暑氣真的“至此而止”嗎?
處暑是二十四節(jié)氣中第十四個節(jié)氣。進(jìn)入處暑節(jié)氣時,斗柄指西南方,太陽到達(dá)黃經(jīng)150度。
二十四節(jié)氣中的“三暑”(小暑、大暑、處暑),有一個共同點,就是它們都是反映一年中暑氣變化的節(jié)氣。小熱為小暑,大熱為大暑,而處暑則表示暑氣將止。
《月令七十二候集解》說:“處暑,七月中。處,止也,暑氣至此而止矣。”
到了處暑,暑氣真的“至此而止”嗎?未必,原因有三。
今年一些地區(qū)已經(jīng)入秋
第一,二十四節(jié)氣所揭示的氣候變化規(guī)律,是以黃河流域氣候為主要“參數(shù)”確定的。而我國幅員遼闊,地形多變,南北、東西跨度大。在同一時令,不同地區(qū)的氣溫高低參差不齊。對于我國部分地區(qū)來說,二十四節(jié)氣所描述的時令氣候特征只是一種參考。
今年8月1日至今,我國大部分地區(qū)尚未度過漫漫長夏,而東北、西北一些地區(qū)已經(jīng)入秋,且入秋的時間比常年早。如哈爾濱常年8月15日入秋,今年8月9日已入秋;長春常年8月18日入秋,今年8月10日已入秋;呼和浩特常年8月9日入秋,今年8月1日已入秋。
在氣象學(xué)上,入秋的標(biāo)準(zhǔn)是當(dāng)某地平均氣溫連續(xù)5天小于22℃,則將第一個小于22℃的日期作為秋天的起始日。
要看處暑是否已“出伏”
第二,每年的暑氣是否消退停止,除了要看處暑的日期,還要看至處暑日是否已經(jīng)“出伏”。
所謂“出伏”,就是出了三伏天。每年的三伏天時間有長有短,長則40天,短則30天,所以出伏的時間也不一樣,有時在處暑前,有時在處暑后。
俗話說,“冷在三九,熱在三伏”。又說,“處暑不出暑,架火再開煮”。如果遇到處暑已到來,但仍未出伏的年份,即意味著仍未出暑,通常天氣相當(dāng)炎熱,猶如小暑、大暑時的“上蒸下煮”。
如去年的三伏天共40天,出伏時間是8月25日,處暑是8月22日。處暑在出伏前,這種情況就是處暑未出伏,所以去年的夏天也特別漫長。尤其是南方地區(qū),至11月22日小雪節(jié)氣仍是悶熱天氣,晚上睡覺要開空調(diào)。
今年的三伏也是40天,但出伏時間是8月20日,早于處暑。至處暑日已出伏,則意味著一年中最炎熱的三伏天已過,暑氣漸漸消退,今年我國大部分地區(qū)的入秋時間,可能要比去年早。
還要看“秋老虎”來不來
第三,即便是三伏天已過,處暑也到了,按往年的經(jīng)驗,也有可能出現(xiàn)“秋老虎”。且隨著全球氣候變暖的趨勢,有的地區(qū)在出伏之后天氣不僅沒有變涼,還出現(xiàn)令人難耐的高溫天氣,這種天氣變化也不可不防。
“秋老虎”大多發(fā)生在每年的8月下旬至9月,這段時間通常是每年處暑后半個月左右,有時會持續(xù)一兩個月。清人顧祿的《清嘉錄》說:“處暑后,天氣猶暄,約再歷十八日始涼。”他所說的處暑后“天氣猶暄”,就是民間所說的“秋老虎”。但“秋老虎”不一定每年都出現(xiàn)。
飲食原則: “以咸補之,以甘瀉之”,多吃豆類
今年處暑后“秋老虎”會不會發(fā)威?除了要留意天氣預(yù)報,民間的說法也可供參考。如果立秋當(dāng)天下雨,哪怕是毛毛雨,就是“順秋”,出現(xiàn)“秋老虎”的可能性就不大。如果當(dāng)天沒下雨,就很有可能出現(xiàn)“秋老虎”。如廣州今年8月7日立秋下了雨,有人便認(rèn)為廣州今年不會有“秋老虎”。
此外,今年是辛丑年,辛丑年八九月份的氣候變化規(guī)律,還可參考《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說法。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,辛丑年的“四之氣”(2021年7月22日至2021年9月23日),前30天天氣炎熱,酷暑難耐,且濕熱交加,后30天雖然白天“蒸熱相搏”,蒸騰的濕氣與熱氣互相扭結(jié),但又有“寒風(fēng)曉暮”,清晨和晚上涼風(fēng)陣陣。按此說法,今年8月下旬及9月份的天氣是白天熱,早晚涼,濕氣重。即晝夜溫差大,有早入秋的跡象。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》還認(rèn)為,這段時間人們多皮膚郁熱、突然大出血、瘧疾、腹部發(fā)脹、浮腫等。飲食方面宜“以咸補之,以甘瀉之”,多吃豆類。