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海底撈夜宵升級 世界杯菜單點燃球迷狂歡夜
2022年卡塔爾世界杯開賽在即，恰逢冬日火鍋旺季，海底撈在世界杯期間推出夜宵新品及“夜宵卡”，打造主題店和“mini看球吧”等位區(qū)，通過多維度體驗打造，將顧客帶入“世界杯時間”。
11月20日起，海底撈每晚10點將在全國近900家餐廳開啟夜宵時段。“夜宵菜單”不僅包括海底撈夜宵牛蛙鍋、熱鹵四大天王、撈派人氣九宮格等新品，還有現(xiàn)打鮮啤、微醺鳳凰單樅等爽口酒水?！凹で榍蛸?專屬菜單”，為顧客帶來全新的夜宵用餐體驗。
“夜宵菜單”開啟世界杯狂歡夜
【資料圖】
據(jù)了解，海底撈“夜宵菜單”含10款新品，包括鍋底1款、菜品1款，小吃4款，酒水4款。繼秋冬新品泡菜鴨鍋后，海底撈再推有料鍋底“海底撈夜宵牛蛙鍋”，選用個大肉厚的牛蛙，先腌后煮，加上嫩竹筍，配合精心調(diào)味的鍋底，辣而不燥吃得過癮。
熱辣鮮香的熱鹵四大天王也各有特色：熱鹵耙雞爪，鹵香味透骨；熱鹵大豬蹄子，筋肉相連，香辣軟糯；熱鹵耙肥腸，第一口辣、第二口香，越嚼越香；熱鹵大片素板筋，入口彈韌，嚼勁十足。
“撈派人氣九宮格”集合海底撈9款人氣菜品，涮菜葷素搭配合理，價格實惠，解決了宵夜人群的“選擇困難癥”，讓歡聚氛圍不延遲。而兩款新品啤酒和兩款現(xiàn)制雞尾酒則為無酒不歡的夜晚量身打造，分別是喝出麥芽香的現(xiàn)打鮮啤，回味芳香的原漿白啤，融合蘋果、白桃、烏龍茶三種風(fēng)味的“微醺·白桃烏龍”，伏特加搭配地標(biāo)名茶鳳凰單樅茶萃的“微醺·鳳凰單樅”。
本屆世界杯期間海底撈首次推出夜宵卡，讓歡樂持續(xù)約“惠”。 99元即享640元超值權(quán)益，例如，活動期內(nèi)憑借夜宵卡可以享受夜宵時段全單8.8折，另外還贈送酒水券、新品兌換券、周邊代金券等。
除了外出聚會看球，還有許多顧客宅家觀賽，海底撈的到家服務(wù)也推出多款套餐。即日起，海底撈外送官方小程序“撈點好貨”以及第三方外送平臺推出冬日專享歡聚套餐，下單即贈送羔羊肉單人套餐一份；同時上線的還有球賽專享新品牛蛙火鍋優(yōu)惠套餐，美食相伴，讓宅家看球更添趣味。
主題店+mini看球吧，全方位打造觀賽氛圍
在美味新品之外，身臨其境般的觀賽體驗，才能將氣氛推向高潮。海底撈攜手抖音生活服務(wù)將智慧餐廳北京中駿世界城店變身球場，360度環(huán)繞大屏帶來沉浸式的賽事直播。抖音足球合伙人將“空降”海底撈智慧餐廳，帶來四場比賽的現(xiàn)場解說，進球競猜、進球免單等球迷互動會將氣氛進一步推向高潮。
世界杯期間，海底撈與本屆世界杯官方贊助商海信開展合作，聯(lián)合海信電視在北京、上海、深圳打造三家主題門店，每家主題店設(shè)有“海底撈最佳觀賽席”，配備移動觀賽神器“27英寸海信健身智慧屏”，涮鍋看球“零距離”。
主題店之外，海底撈還攜手2022世界杯官方指定電視海信U8H在全國86家門店的等位區(qū)搭建“mini看球吧”，參考級影像為觀眾帶來球場的精彩瞬間，讓顧客等待就餐時就能感受到火熱的世界杯氛圍。世界杯主題線上H5游戲也將同期上線，顧客可通過游戲贏取小獎品，還有機會抽取“金球獎”，贏取海信電視或價值6000元的海底撈歡樂卡。
海底撈執(zhí)行董事、產(chǎn)品委員會主任宋青表示：“借助世界杯窗口期，我們以產(chǎn)品創(chuàng)新、場景創(chuàng)新、互動創(chuàng)新營造熱情四溢的氛圍感，讓海底撈成為夜間小聚、看球打卡目的地。這是海底撈對夜宵體驗的一次重要升級，未來海底撈還將在夜宵時段持續(xù)發(fā)力，豐富顧客的多元化用餐體驗?！?中新經(jīng)緯APP)
