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南寧舉辦生榨米粉文化旅游美食節(jié) 花婆送福
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圖為節(jié)慶活動(dòng)現(xiàn)場。
12月22日，農(nóng)歷冬至，廣西南寧市邕寧區(qū)生榨米粉文化旅游美食節(jié)鳴鑼開市，眉目慈祥、笑容可掬的花婆為民眾送祝福，吸引大批游客。
南寧邕寧區(qū)是壯族聚居區(qū)，94%以上是壯族群眾，當(dāng)?shù)卦诠?jié)慶上展示集中壯族八音、花婆文化等民間民俗，并將傳統(tǒng)與時(shí)尚融合，為民眾帶來一場文化與美食的狂歡盛宴。
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圖為民眾與花婆合影。 黃艷梅 攝
南寧邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)有座古老的花婆廟。相傳很久以前，銀枕峰下，邕江河畔，有幾棵大榕樹，遮天蔽日，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，路過的行人都喜歡在此歇腳休息。不知何時(shí)起，樹下出現(xiàn)一位頭發(fā)花白、善目慈眉的老婆婆擺攤賣粥。這位老婆婆善良熱心，慈悲為懷，不管路人有錢沒錢，總會(huì)送給一碗熱粥喝。而人們吃了老婆婆的粥后，不但能充饑解渴，還能健體強(qiáng)身。人們認(rèn)為喝上老婆婆的粥后，就沾上了福氣，這就是所謂的“粥福”(與白話“祝福”諧音)。
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花婆眉目慈祥、笑容可掬?！?br /> “花婆粥，滾碌碌，慢慢食，都有福……食了花婆粥，一生都有福!”當(dāng)天活動(dòng)現(xiàn)場也進(jìn)行了“花婆送粥”，每每勺滿一碗粥，謂之“滿足”，活動(dòng)受到食客歡迎。當(dāng)天正值冬至日，花婆還為民眾送了福袋。
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圖為花婆送福?！?br /> 生榨米粉是廣西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，以軟、滑、香及與眾不同的微酸而聞名。本次生榨米粉文化旅游美食節(jié)共設(shè)置八大主題板塊、七個(gè)特色活動(dòng)，持續(xù)11天。節(jié)慶多維展示邕寧文化、旅游等特色和“味道”，共有民俗表演、壯鄉(xiāng)廚神美食爭霸賽、“SoFun餿粉”正宗生榨米粉挑戰(zhàn)賽等系列活動(dòng)。
