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日本鰻遇嚴重魚荒15天僅捕獲一斤 價格堪比黃金普通人吃不起
日本鰻遇嚴重魚荒。日本靜岡縣的漁民們擔(dān)心捕撈極少量的日本鰻的鰻苗。靜岡被稱為日本鰻魚養(yǎng)殖的發(fā)源地。
每年12月1號開始就是靜岡捕捉鰻苗的季節(jié)。
當(dāng)?shù)毓賳T說，12月份的漁獲量只有184克。只有2016年同月漁獲量的0.04%。
這是自1989年以來第三次在靜岡登記12月份漁獲量不到一公斤。
日本其他地區(qū)，如鹿兒島和宮崎縣，以及中國和臺灣地區(qū)，都有報道本季度產(chǎn)量不佳的情況。
因此，鰻苗的交易價格每公斤比上個季度高出約為20萬日元，約合1800美元，。
一位負責(zé)海洋資源的靜岡縣政府官員說，預(yù)計捕撈量將會增加，因為從現(xiàn)在開始，鰻魚捕撈通常會達到高峰。這位官員補充說，由于本季的漁獲量非常小，該縣將會關(guān)注事態(tài)進展情況。
日本國內(nèi)相對較早開始捕撈鰻苗的鹿兒島縣稱，從去年12月10日捕撈解禁開始15天內(nèi)的捕獲量只有0.5公斤，只有去年43.4公斤捕獲量的約1%。宮崎縣雖未公布捕獲量，但該縣水產(chǎn)政策課稱“本季相當(dāng)糟糕”。相關(guān)人士透露當(dāng)?shù)匾仓挥腥ツ晖诘?%左右。
日本政府水產(chǎn)廳稱，2016年的11、12兩個月里約6噸的鰻苗被放進國內(nèi)的養(yǎng)殖魚池。
1960年前后約有200噸的日本國內(nèi)鰻苗捕獲量在此后急劇減少，2013年捕撈期為5噸多，為史上最少;之后為每年15噸左右。據(jù)稱減少的原因主要是河川環(huán)境遭到破壞和過度捕撈。
而日本人則非常喜歡吃鰻魚，甚至把每個周二定為吃鰻魚的日子，不過今年鰻魚價格上漲，想必得花不少錢。
鰻魚通常用甜醬油和烤制而成，在一個古老習(xí)俗之后的某個日子里，享用這道菜，在盛夏的日子吃這道菜有助于應(yīng)對炎熱。
大阪東日吉區(qū)的72歲的Yoshio Ihaya說：“通常情況下，鰻魚超出了我們的預(yù)算，所以對我們的家庭來說是一件大事。”他同時會從餐廳為自己和妻子購買兩個便當(dāng)盒。
雖然普通消費者可能把鰻魚視為仲夏奢侈品，但環(huán)保主義者可能會擔(dān)心其他成本。
在過度捕撈問題加劇的情況下，一些地方政府出臺了相關(guān)法規(guī)來保護尚未產(chǎn)卵的成年鰻魚。
據(jù)漁業(yè)廳統(tǒng)計，2016年11月至5月期間日本國內(nèi)鰻魚養(yǎng)殖量同比增加1.8噸至15.4噸，批發(fā)價格達到每千克100萬日元，比前兩個季度下降約40%。
但是與上個世紀(jì)八十年代初期相比，日本的捕撈水平已經(jīng)大幅度下降，每個季節(jié)的捕撈量在30噸左右。
