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用工業(yè)酸勾兌食醋銷往全國(guó)！山西通報(bào)，多家知名醋企慌了
近日
山西省太原市人民檢察院
(相關(guān)資料圖)
披露了一起食品安全案件
太原市清徐縣一家醋廠
用“不可用于食醋”的冰乙酸
勾兌成食醋銷往全國(guó)
引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注
使用冰乙酸勾兌成食醋銷往全國(guó)
罰款超120萬元，承擔(dān)賠償金超百萬
信用中國(guó)顯示，經(jīng)查，當(dāng)事人“清徐縣溢美源醋業(yè)有限公司”于2021年12月16日使用食用冰醋酸勾兌生產(chǎn)4.5L的“清都手工醋”共計(jì)363桶，銷售金額為10元/桶，除了12月24日抽樣13桶，剩余350桶全部存放于成品庫(kù)中未銷售，貨值金額3630元。
對(duì)此，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該企業(yè)處以罰款125.628萬元，并沒收非法財(cái)物、吊銷許可證件及限制從業(yè)的行政處罰。
此外，在山西省太原市人民檢察院召開的“發(fā)揮‘四大檢察’職能 護(hù)航法治化營(yíng)商環(huán)境”主題新聞發(fā)布會(huì)上還提到，2020年1月至2021年11月，該企業(yè)的負(fù)責(zé)人武某，在明知冰乙酸不可用于食醋的情況下，仍向劉某等人購(gòu)買冰乙酸，勾兌成食醋后銷往全國(guó)各地，銷售金額達(dá)675862元。
2022年10月，清徐縣人民檢察院對(duì)該企業(yè)及武某等14人以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪提起公訴。因該案中偽劣食醋流向全國(guó)各地，對(duì)廣大消費(fèi)者公共利益造成了侵害，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事責(zé)任，故同時(shí)提起附帶民事公益訴訟，請(qǐng)求法院判令被告單位支付1.5倍懲罰性賠償金。
2023年4月，清徐縣人民法院作出一審判決，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪判處該企業(yè)罰金40萬元，承擔(dān)懲罰性賠償金1013793元；判處被告人武某等14人有期徒刑一年至四年不等，并處罰金。一審判決后，被告人及被告單位均未提起上訴，罰金全部繳納到位。
“冰乙酸”事件披露后
各大山西醋企發(fā)聲“自證清白”
據(jù)了解，冰乙酸別名“冰醋酸”，它分為兩類：食品級(jí)冰醋酸和工業(yè)級(jí)冰醋酸。本次事件中，違法添加的則是“不可用于食醋”的冰醋酸，即工業(yè)級(jí)冰醋酸。工業(yè)冰醋酸作為一種化工原料，食用其勾兌的醋后，可能會(huì)使人體中產(chǎn)生游離礦酸，以及重金屬砷、鉛超標(biāo)，輕者會(huì)造成消化不良、腹瀉等癥狀，長(zhǎng)期食用會(huì)嚴(yán)重危害身體健康。
而在此事件經(jīng)該發(fā)布會(huì)披露后，因“銷往全國(guó)”的性質(zhì)引起了社會(huì)關(guān)注。對(duì)此，各大山西醋業(yè)品牌，如寧化府、紫林醋業(yè)、水塔等紛紛發(fā)布聲明以表“清白”。
紫林醋業(yè)表示
“紫林源頭工廠為純糧食醋造拒絕勾兌，
讓消費(fèi)者吃得安心”
水塔醋業(yè)表示
該新聞所涉公司與水塔醋業(yè)無關(guān)
寧化府也發(fā)聲稱
其品牌系列醋產(chǎn)品
采用純糧全固取法釀造
不添加任何防腐劑和添加劑
來源：南都·灣財(cái)社
