【資料圖】
最近豬價(jià)跌了快一個(gè)月了,這一個(gè)月跌的比較急,幾乎沒有拉鋸。長(zhǎng)達(dá)近一個(gè)月的持續(xù)下跌,在考驗(yàn)養(yǎng)豬人最后的耐心。其實(shí),豬價(jià)高的光陰越久,大家的心里越忐忑,因?yàn)閹缀跛腥硕祭斫膺@樣一個(gè)道理和規(guī)律:豬價(jià)在中國(guó)士答起伏伏的,現(xiàn)在越高,將來越低,如皮球一樣。大家的內(nèi)心都希翼高價(jià)維持的光陰久一些,甚至是這個(gè)冬天再漲一次,但到底有多少人堅(jiān)信?反正我是不信。
一、進(jìn)口肉對(duì)供應(yīng)量的影響極小
最近有人把豬價(jià)下跌歸罪于今年進(jìn)口豬肉數(shù)量激增,這個(gè)觀點(diǎn)我持反駁建議。有影響,但影響有限。今年進(jìn)口了多少豬肉?根據(jù)海關(guān)總署公開的數(shù)據(jù):今年1-8月份共進(jìn)口豬肉萬噸,進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)%(進(jìn)口金額的增添其中很大成分是進(jìn)口價(jià)格也高了)。110萬噸豬肉到底意味著什么?豬的屠宰率要是按70%來算,每頭待宰豬按220斤計(jì)算,換算一下,一噸肉需要生豬13頭,那110萬噸,等于從國(guó)外進(jìn)口了1430萬頭豬。按照這個(gè)節(jié)奏,是一年大約2000萬頭豬。而中國(guó)一年豬的出欄量有多少?大家都說有6-7億頭,2000萬頭對(duì)于6-7億頭是個(gè)什么概念?九牛一毛而已。倘若在供應(yīng)量嚴(yán)重短缺的時(shí)候,進(jìn)口了約3%的豬肉,又能掀起多大的風(fēng)浪?我以為,進(jìn)口肉對(duì)應(yīng)供應(yīng)量的影響極其有限,要是說有影響,應(yīng)該是心里上的影響。
二、美國(guó)豬肉價(jià)格大跌和中國(guó)市場(chǎng)有關(guān)?
最近許多媒體聲稱美國(guó)生豬跌至10年來最低,而且分析了美國(guó)豬價(jià)跌的緣故。一些媒體聲稱美國(guó)豬價(jià)跌是因?yàn)榭吹搅酥袊?guó)豬價(jià)很高,因此擴(kuò)大生產(chǎn)、延期出欄,大致的意思是說是為了中國(guó)市場(chǎng)而增產(chǎn)。其實(shí),是不是那么歸事?
有一篇流傳較廣,標(biāo)題為《重磅消息,美國(guó)豬價(jià)雪崩下跌,對(duì)我國(guó)豬價(jià)勢(shì)必沖擊》的文章中,有這樣一段文字:“目前美國(guó)生豬的價(jià)格為元/KG,這個(gè)元是人民幣,這個(gè)價(jià)格來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國(guó)17元左右每公斤。我國(guó)(預(yù)計(jì)是筆誤,應(yīng)當(dāng)是美國(guó))豬肉的“白菜價(jià)”勢(shì)必為刺激我國(guó)屠宰企業(yè)等對(duì)美國(guó)豬肉的進(jìn)口,大量美國(guó)豬肉的進(jìn)口,不僅能我國(guó)生豬價(jià)格的行情(預(yù)計(jì)又是筆誤),也會(huì)對(duì)市場(chǎng)豬肉價(jià)格造成負(fù)面影響?!?/p>
且不說美國(guó)的生豬價(jià)格實(shí)際上是多少,但文中顯然忽視了太多的東西。美國(guó)賓夕法尼亞州的蘭開斯特今天95號(hào)汽油的價(jià)格是元/公升,有影響到中國(guó)的油價(jià)了嗎?美國(guó)的油價(jià)是每個(gè)州都不一樣,加油立的油價(jià)也是隨時(shí)更新的,而中國(guó)的定價(jià)機(jī)制和美國(guó)是不一樣的。中國(guó)現(xiàn)在許多東西沒有和國(guó)際接軌,豬肉的貿(mào)易也不是真正的自由貿(mào)易。