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中新經(jīng)緯12月7日電 (閆淑鑫)“把產(chǎn)業(yè)鏈所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)牢牢把握在自己手里，才能更好地保障原奶安全、優(yōu)質(zhì)?！苯?，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華接受中新經(jīng)緯專訪時(shí)表示。

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華 受訪者供圖

乳制品產(chǎn)業(yè)鏈橫跨一二三產(chǎn)業(yè)，覆蓋飼草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖和乳制品加工、終端銷售等環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)之間聯(lián)系緊密，一體化程度要求高。據(jù)悉，目前國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)供應(yīng)鏈安全仍存在一些隱患，包括奶源、優(yōu)質(zhì)飼草飼料進(jìn)口依賴度較高、部分原材料自給率有待提高等。

2018年，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》，提出“到2025年，奶業(yè)實(shí)現(xiàn)全面振興，基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。”2021年中央一號(hào)文件也強(qiáng)調(diào)，“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)”。

魏立華介紹，近年來，君樂寶發(fā)力產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)品質(zhì)提升，通過創(chuàng)新研發(fā)和全球資源整合，全面強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和競(jìng)爭(zhēng)力，助力奶業(yè)振興。

2021年，君樂寶投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院正式投入使用，從牧草種植、奶牛遺傳和育種、乳品工藝創(chuàng)新到新品開發(fā)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈研究。

魏立華認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興，乳企需發(fā)揮科技創(chuàng)新的力量，“一方面以創(chuàng)新平臺(tái)體系建設(shè)為支撐，夯實(shí)科研創(chuàng)新工作基礎(chǔ)。另一方面，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，聚焦產(chǎn)業(yè)共性、關(guān)鍵技術(shù)，進(jìn)行產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新，打破國(guó)外壟斷?！?/p>

“君樂寶立足本土資源首創(chuàng)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，通過牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化自有、自控，保障奶粉安全、放心。”魏立華稱。

君樂寶成立于1995年，是國(guó)內(nèi)知名乳企，業(yè)務(wù)板塊涵蓋嬰幼兒奶粉、酸奶、鮮奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)等，2021年整體營(yíng)收突破200億元。目前，君樂寶擁有21個(gè)生產(chǎn)工廠和17個(gè)大型牧場(chǎng)，養(yǎng)殖奶牛12萬頭，牧草種植基地50萬畝。(中新經(jīng)緯APP)

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