中新經(jīng)緯1月18日電 綜合多家外媒報(bào)道,麥當(dāng)勞總裁兼首席執(zhí)行官坎普欽斯基表示,美國1.3萬家麥當(dāng)勞餐廳的營業(yè)時(shí)間平均比疫情前減少了10%。
據(jù)雅虎新聞報(bào)道,為了追求更高的工資、福利和工作環(huán)境,美國辭職的人數(shù)創(chuàng)下了歷史新高。這導(dǎo)致教育和卡車運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)出現(xiàn)巨大的勞動(dòng)力短缺,其中餐飲業(yè)受到的沖擊尤為嚴(yán)重。
報(bào)道還稱,在2021年在麥當(dāng)勞的一次電話會(huì)議上,凱普欽斯基表示,由于找不到足夠的員工,麥當(dāng)勞的服務(wù)變得越來越慢,一些餐廳已經(jīng)削減了工作時(shí)間。
他補(bǔ)充說,麥當(dāng)勞的員工配備并沒有像他預(yù)期的那樣迅速恢復(fù),并預(yù)測這些問題將持續(xù)到“未來幾個(gè)季度”。
華爾街日報(bào)則指出,坎普欽斯基表示,疫情迫使麥當(dāng)勞在全球各地的部門餐廳關(guān)閉。
報(bào)道稱,和其他餐廳一樣,麥當(dāng)勞也在努力招聘和留住員工。坎普欽斯基稱,由于人手短缺,麥當(dāng)勞在美國的營業(yè)時(shí)間平均比疫情前減少了10%。(中新經(jīng)緯APP)