中新經(jīng)緯3月18日電 據(jù)“福建市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)消息,針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)報(bào)道的“土坑酸菜”“木薯粉條”等問(wèn)題,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局迅速組織對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查。
具體來(lái)看,廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家加工醬腌菜小作坊進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。此次檢查,重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)施、貯存、包裝等生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制,進(jìn)銷存臺(tái)賬、食品添加劑等制度的落實(shí)情況,堅(jiān)決打擊使用土坑發(fā)酵腌制酸菜、咸菜的違法行為。
圖片來(lái)源:“福建市場(chǎng)監(jiān)管”微信號(hào)
福建省市場(chǎng)監(jiān)管局要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令采購(gòu)、使用涉事產(chǎn)品作為原料的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,立即停用、封存相關(guān)原料,下架召回相關(guān)產(chǎn)品,對(duì)違法違規(guī)行為,依法嚴(yán)厲查處。
福建省市場(chǎng)監(jiān)管局表示,下一步還將舉一反三,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任排查治理類似食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。(中新經(jīng)緯APP)