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(資料圖片)

9月8日，一張過(guò)期牛柳的照片在無(wú)錫家長(zhǎng)群里熱傳。無(wú)錫市連元街小學(xué)不少家長(zhǎng)表示震驚和憤怒，沒(méi)想到孩子學(xué)校食堂當(dāng)天使用的食材，竟然是過(guò)期快一年的牛柳。從連元街小學(xué)家長(zhǎng)曬出的照片上可以看到，成箱的 " 精選牛柳 " 上印刷的日期是 2021年11月19 日，保質(zhì)期則為12個(gè)月，到目前已經(jīng)過(guò)期近一年。9月9日凌晨，無(wú)錫市惠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局就此事發(fā)布調(diào)查通報(bào)：經(jīng)初步調(diào)查，當(dāng)日食材品名為 " 過(guò)油牛柳 "，規(guī)格為 15kg/ 箱，生產(chǎn)日期為 2023 年9月5日，保質(zhì)期 12 個(gè)月，2023年9月7日購(gòu)進(jìn)，2023年9月8日送至無(wú)錫市寶蘭學(xué)生餐飲服務(wù)有限公司無(wú)錫惠山分公司，共計(jì)44箱，當(dāng)天使用33箱，冷庫(kù)剩余11箱。不存在使用過(guò)期食材行為。網(wǎng)傳生產(chǎn)日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件，創(chuàng)建時(shí)間為2022年3月28日。經(jīng)詢問(wèn)，該企業(yè)員工佟某某因上班遲到，同時(shí)因上傳照片有時(shí)間限制要求，為 " 省時(shí)間、圖方便 "，沒(méi)有去冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)拍攝當(dāng)天的食材照片，倉(cāng)促中采用極不負(fù)責(zé)的態(tài)度，搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。9月9日凌晨，無(wú)錫市梁溪區(qū)教育局發(fā)布情況通報(bào)：根據(jù)上述惠山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的調(diào)查通報(bào)，9月8日連元街小學(xué)午餐不存在使用過(guò)期食材的行為。但這次事件也暴露出工作中的問(wèn)題：對(duì)相關(guān)食材圖片查驗(yàn)不及時(shí)，監(jiān)管不到位，引發(fā)家長(zhǎng)擔(dān)憂，對(duì)此該局深感自責(zé)。將進(jìn)一步健全機(jī)制，立即整改。對(duì)寶蘭公司內(nèi)部管理暴露出的問(wèn)題，責(zé)成學(xué)校暫停與其合作，重新評(píng)估。