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9月29日，暢游金秋·大廚下鄉(xiāng)項目成果展示活動暨延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)第一屆豐收美食節(jié)在延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)寶林寺村廣場舉行。

據(jù)悉，美食節(jié)以“鄉(xiāng)宴柳溝”特色美食為品牌抓手，通過“展廚藝”、“曬秋收”、“亮民宿”、“品鄉(xiāng)味”，展示“大廚下鄉(xiāng)”結對幫扶活動成果，邀請大師現(xiàn)場點評，發(fā)布推廣“美食+”系列主題旅游線路產品，打造延慶區(qū)全域旅游示范鎮(zhèn)。

據(jù)了解，“大廚下鄉(xiāng)”結對幫扶活動由北京市文旅局舉辦，北京市旅游行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會具體實施。活動重點選取有一定餐飲服務基礎并具有提升餐飲服務水平意愿的民宿與北京市星級酒店、老字號、網紅餐廳、知名烹飪大師進行幫扶結對。

活動中，“品鄉(xiāng)宴柳溝 宿醉美井莊”旅游套票正式發(fā)行。柳溝火盆鍋、司家燉魚等特色美食，原鄉(xiāng)里、棲柳園、逅花園等當?shù)鼐访袼?，以及野鴨湖、世葡園、北京世園公園等景區(qū)全部納入井莊鎮(zhèn)金秋旅游套票。

此外，記者了解到，下一步，井莊鎮(zhèn)將持續(xù)打造“鄉(xiāng)宴”美食品牌，立足本地歷史文化資源和旅游發(fā)展特色，以“美食+”方式驅動井莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展壯大，打造一批以民宿為依托的鄉(xiāng)村度假示范點，以文旅體商農融合模式打造全域旅游示范鎮(zhèn)，推進井莊鎮(zhèn)休閑旅游度假目的地建設。(記者 關子辰 吳其蕓)