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臭名昭著的裸體壽司，怎么還沒消失？
每個月必出三個娛樂頭條大新聞的侃爺，六月KPI依舊圓滿完成。
兩周前，賓客們從侃爺生日派對現(xiàn)場傳回的照片和視頻，又一次將向來不缺爭議的他推上風口浪尖。宴會上，近乎全裸的女模特身上擺滿壽司等食物，裸體壽司“女體盛”重出江湖。
(資料圖片)
在幾天前的派對上，侃爺邀請了不少嘻哈、時尚界的朋友，與新婚妻子比安卡·森索里以及女兒小西北一同慶祝自己46歲生日。從他自己po出的照片里來看，新婚妻子與女兒相處得其樂融融，畫面頗為溫馨。
可是從參加派對的賓客們發(fā)布在社交媒體上的照片、視頻來看，侃爺還是那個持續(xù)發(fā)瘋的侃爺。如果說現(xiàn)場的微弱燭光、男女侍者統(tǒng)一的寸頭和白色著裝、以及隨處可見的十字架，還能用侃爺對宗教的狂熱追捧來解釋；那用餐環(huán)節(jié)出現(xiàn)的女體盛，則讓輿論幾乎一邊倒地指責侃爺“惡心又下流”。
幾乎全身赤裸的女模特躺在餐桌上，身體上擺放著竹簾、樹葉，盛滿了新鮮制作的壽司。盡管離她們不遠處就布置有餐盤，但廚師料理好壽司后還是接連擺在模特們的身上。
嘈雜的人群圍圍繞著她們，凝視與議論從各個角度傳來。周圍的賓客不斷從她們身上拿東西吃，閃光燈、攝像頭也從四面八方對準這些模特。
在這本就令人不適的畫面里，9歲的西北也站在一旁。在一段鏡頭對準女體盛模特的現(xiàn)場視頻中，可以看到西北正在桌邊拿著一塊壽司試圖喂給比安卡吃。盡管女孩對眼前看到的一幕依舊懵懂，但網(wǎng)友們卻出離憤怒。
讓日本人都嫌棄的裸體料理， 到底是什么？當女體盛在日本本土都逐漸失去擁躉，卻仍有歐美名人將其視作“一件很酷的事”?？床幌氯サ娜毡揪W(wǎng)友，紛紛跳出來為日本文化正名，“即使是在日本，也只有瘋子變態(tài)才喜歡女體盛”。
裸體料理，又名女體盛，最初興起于日本，名字來源于日語“女體盛り”，指用女性身體當作餐具的用餐形式。在平躺的女性身上，通常會放置有生魚片、壽司等食物，供食客們在進餐的同時觀賞。早在江戶時期，就有關(guān)于“顧客想在妓女身上吃生魚片”的記載。傳說當時的將軍，也會將女體盛作為犒勞下屬、幕僚的方式。
到了泡沫經(jīng)濟時期，普通人手里的錢變多，人人都想著要如何消費，這也給女體盛帶來“卷土重來”的契機。不少溫泉旅館以此為噱頭招攬顧客，甚至日本的溫泉街一度因為能夠提供此類“演出”而變成熱門旅游地。繁瑣的前期準備工作，貌美而沉默的女體盛模特，搭配上魚生、壽司、魚子醬等食材，也讓不少西方游客將女體盛神秘化、浪漫化。
但對于躺在桌上的模特來說，這份工作背后是嚴苛的訓(xùn)練。在媒體的報道中，曾有一位兼職做過女體盛的女生，透露從事此類工作的艱辛。在正式“上桌”前，她們都需要接受十分艱苦的訓(xùn)練。
為了適應(yīng)食客長時間用餐，女體盛“藝伎”們必須能夠在堅硬的桌板上保持靜止至少4個小時。作為承載食物的“盤子”，她們還要鍛煉自己的定力，方式是在全身的6個點上各放一顆雞蛋，訓(xùn)練中要保持雞蛋始終都在原位。
上菜前，為了保證衛(wèi)生和良好的觀感，女體盛模特們還需要花費90分鐘，進行一套繁瑣的凈身清潔程序。將腿部、陰部、腋下的體毛除去后，用溫水沖洗全身，隨后再用海綿搓揉無香味的肥皂，讓肥皂泡覆蓋全身。
接著，為了祛除皮膚角質(zhì)，還要用一個裝了麥麩的小麻袋深度清潔肌膚。最后以冰水沐浴，防止在“表演”過程中出汗?！笆⒉恕苯Y(jié)束后，為了去掉身上的魚腥味和污漬，還要用檸檬汁和粗鹽清洗身體。有的模特一天需要接待不止一場客人，過度清潔會對身體造成嚴重傷害，但在這套流程里，沒有人在意模特的想法。
作為“餐具”，模特在過程中不能移動、講話，有不少食客借女體盛“表演”的機會，對作為“餐具”的女性進行騷擾。即使食客舉止規(guī)矩，也免不了“暫時忘記”面前的女孩是和自己并無差別的平等的人，為了滿足自己的獵奇心理，肆意拍照和議論。
藝術(shù)成了裸體料理的遮羞布？就像侃爺事件評論中的日本網(wǎng)友所說，盡管源起于日本，但女體盛并不是“傳統(tǒng)文化”，正常日本人并不熱衷于此。再加上裸體料理罔顧潛在的食品安全問題，已有不少進步人士一直在呼吁政府禁止類似的行為。
女體盛在日本的沒落，不止因為當?shù)厝税l(fā)現(xiàn)這是對于女性的嚴重剝削，另一方面的原因則是泡沫經(jīng)濟破滅后，價格高昂的女體盛已經(jīng)不是常人可以負擔得起的。
但對于部分日本人和歐美人來說，裸體料理仍被看作是浪漫的享受或是潮流，甚至不乏有藝術(shù)家將女體盛作為創(chuàng)作主題，試圖以“藝術(shù)”為其遮羞。
一個名為NYOTAIMORI TOKYO的日本藝術(shù)團體，就以女體盛為長期創(chuàng)作主題，試圖以規(guī)劃考究的場景，構(gòu)圖精美的現(xiàn)場照片，扭轉(zhuǎn)大眾認知，讓人們將其看作一種藝術(shù)形式。NYOTAIMORI TOKYO的藝術(shù)指導(dǎo)My在采訪中提到，她認為女體盛是服裝藝術(shù)的一種延伸，屬于身體裝飾藝術(shù)的一種。
不少影視作品中，也會利用女體盛的奇觀來詮釋和表達“神秘東方氣質(zhì)”。然而就像美國餐館試圖用左宗棠雞來代表中餐一樣，電影中的視角，有時也不過是創(chuàng)作者們對于“東方”的誤讀和刻板印象。
浪漫化女體盛的后果，就是讓那些圍攏在餐桌前的人，忘記了女性所擁有的平等人格，忽視女性除了身體之外的價值，并且合理化自己將人當做餐具的行為。
這樣的料理形式，早該消失了。
撰文：盆栽
編輯：Echo
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