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堪比春運！上海店開業(yè)半天被買到停業(yè) Costco能否避免水土不服
“Costco只是沒有來到中國內(nèi)地，如果它來了，內(nèi)地現(xiàn)在的零售業(yè)全部會死光。”名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國富曾經(jīng)說。
8月27日，Costco真的來了，其在中國內(nèi)地的第一家門店開業(yè)，這家店位于上海市閔行區(qū)。那么，Costco真的如葉國富說的那么牛嗎?
當(dāng)日中午12時許，百度地圖顯示的Costco門店周邊道路情況，可以看到長長的紅色擁堵路段，這是蜂擁而來的消費者導(dǎo)致的。而Costco里面的情況堪比春運。
Costco開業(yè)半天被買停業(yè)
Costco成立于1976年，是全球第一家會員制超市。按照Costco的規(guī)定，只有已經(jīng)繳納了會員費的消費者才能進入賣場。Costco中國區(qū)官網(wǎng)顯示，Costco會員分為金星會員和企業(yè)會員兩類，分別針對個人和企業(yè)客戶。個人會員年費299元，可以免費辦理一張家庭卡，由年滿18周歲的家人持有。據(jù)悉，閔行店開業(yè)前，Costco以199元的優(yōu)惠價格吸引新會員，自7月1日開放會員申請后，已經(jīng)積累了數(shù)萬名會員。
既然需要會員才能進店，而且會員價格也不低，Costco為何能吸引這么多人爆買。說到底，價格便宜才是硬道理。此前官方透露，Costco非食品類的百貨商品價格，低于市場價30%到60%，食品類則低10%到20%。
具體來看，飛天茅臺1瓶1498元，比官方指導(dǎo)零售價還便宜1元;52度的五糧液919.9元，限購1瓶，瀘州老窖國窖799.9元。MCM的棕色印花雙肩包4399.9元人民幣，天貓旗艦店查到的類似的款式，售價在5500元以上。
另外，Costco不同展區(qū)都提供試吃服務(wù)，消費者可以無限量、隨便吃，吃到喜歡的再購買。
由于人流過大，當(dāng)日下午1點左右，Costco通過APP和短信發(fā)布公告稱：“為提供更好的購物體驗，今日(27日)下午賣場將暫停營業(yè)，請避免前往”。賣場的入口封閉，已經(jīng)入場的消費者則仍可繼續(xù)購物。
從虹口區(qū)趕來的張阿姨向《每日經(jīng)濟新聞》記者展示了Costco暫停營業(yè)通知的短信，短信接收時間為下午2點14分。她從旅居美國的兒子處得知Costco在上海開業(yè)的消息，張阿姨在美國就是其會員，對Costco的商品的物廉價美印象不錯，“之前已經(jīng)踩過點，這次已經(jīng)關(guān)了門，也就來看看。”
家住浦東區(qū)的朱阿姨也是同樣的打算，她并不是Costco會員，“朋友圈(Costco)廣告發(fā)得兇，這次不買東西，就先看看。”
不管是買東西還是“來看看”，記者當(dāng)日下午3點到現(xiàn)場時，停業(yè)的Costco門口依然人山人海，消費者以中老年人居多?，F(xiàn)場一位保安透露，周邊交通已“由警方接管”。記者注意到，Costco賣場門前有近十輛警車?？?，出口處掛著“只出不進”的告示牌，多位警察和安保人員分列門口兩邊維持秩序。
火爆場面背后，記者在賣場后方的工作區(qū)域注意到，數(shù)十位消費者堵在“后門”，要求進入賣場或進行賠償，情緒較為激動。消費者認為自己是會員，有權(quán)進入Costco賣場，否則Costco方應(yīng)予以經(jīng)濟補償，“起碼給我打車錢和晚上住宿費吧”，一位自稱來自外地的消費者表示。
記者以消費者身份詢問暫停營業(yè)原因，Costco工作人員稱按照監(jiān)管部門要求，為大家安全起見，只能暫時停業(yè)。同時，據(jù)該工作人員透露，現(xiàn)場已有會員辦理了退會手續(xù)。
會費收入為主要利潤來源
引得無數(shù)消費者競相前往的Costco究竟是何方神圣?Costco是美國最大的連鎖會員制倉儲量販店，也是全美第二大、全球第七大零售商。目前Costco在全世界擁有超過700家門店。
Costco進入中國內(nèi)地市場從天貓起步。2014年10月，Costco正式入駐天貓國際。2017年9月初，Costco官方天貓旗艦店上線。2018年5月，Costco公布入駐中國內(nèi)地的計劃，內(nèi)地首家實體店將落戶上海市閔行區(qū)。今年8月27日，Costco閔行店正式開業(yè)。
Costco 2018財年銷售額為1384.34億美元，會費31.42億美元，總收入1415.76億美元，凈利潤31.34億美元。付費會員數(shù)為5160萬，總持卡人數(shù)達到9430萬。
根據(jù)Costco最新發(fā)布的財報，2019財年第三財季，Costco營收為347.4億美元，同比增長7.4%。其中，商品銷售收入為339.6億美元，占總收入的97.8%;會費收入為7.76億美元，占總收入的2.2%。
雖然會費收入占比不高，但卻是Costco的主要利潤來源。零售行業(yè)專家、上海尚益咨詢公司總經(jīng)理胡春才向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，付費會員制在國內(nèi)的發(fā)展處于初級階段，想要大量推廣仍面臨許多挑戰(zhàn)。因此會員制賣場只有不斷優(yōu)化商品和服務(wù)，在為原有會員提供更好服務(wù)的同時，才能觸達更多潛在目標(biāo)客群。
能否競爭過山姆會員商店
開業(yè)首日，人氣爆棚，Costco究竟有何過人之處?Costco亞洲區(qū)總裁張嗣漢在接受媒體采訪時表示，“我們的特點就是低價。要做到這點，與我們的采購團隊有關(guān)，我們會去挑選最值得引入的貨品。”
“Costco不像家樂福、沃爾瑪，看看上海門店內(nèi)的情況就知道，我們沒有豪華的裝修，也沒有不間斷的購物音樂，但是我們有最低的毛利和最優(yōu)的品質(zhì)，因此也有著最高的回頭率。”張嗣漢表示。據(jù)其介紹，Costco門店整體毛利率低于14%，大部分商品的毛利率在10%~11%。
此外，自有品牌也是Costco“吸粉”的一大利器， Costco自有品牌 Kirkland Signature已是全美銷量第一的健康品牌。
從賣場出來的文女士向記者表示，賣場內(nèi)依然人滿為患，自己買了價值約5000多元的商品，價格大多數(shù)低于市面價格或與之持平。但文女士認為，內(nèi)部人流過于擁擠，管理較為混亂，結(jié)賬排隊時間過長，“購物體驗較差”。
盡管Costco是會員制的鼻祖，但最早將會員制超市這一商業(yè)模式帶入中國市場的卻是其老對手——沃爾瑪旗下的山姆會員商店。6月28日，上海第二家山姆會員商店已率先在上海市青浦區(qū)開業(yè)。
目前，山姆會員商店已在中國開設(shè)了26家門店，主要在北京、上海、深圳等一線城市，有超過200萬名會員。山姆會員商店普通會員的年費為260元，略低于Costco。此外，山姆會員商店在多個城市布有云倉，并與達達合作為消費者提供一小時“極速達”服務(wù)。
在山姆會員商店(青浦店)開業(yè)時，山姆會員店中國業(yè)務(wù)總裁文安德表示，計劃到2022年，共有45家已開業(yè)和在建的門店。對于未來的開店計劃，Costco方面表示，將著力華東市場的開拓，繼續(xù)開店步伐。
在中國市場，Costco面臨的競爭不只來自于山姆，還有諸多電商平臺。胡春才表示，Costco食品標(biāo)準化程度很高，主要以冷凍食材為主，而中國消費者更偏向于新鮮、多樣的食材，也不習(xí)慣囤貨，中國和歐美消費者的生活方式有很多不同之處。“要想立足中國市場，Costco必須順應(yīng)中國消費者的變化。”
