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中石化大舉進(jìn)軍咖啡市場 萬億爭奪戰(zhàn)的序幕才開始
一出手就是第一!3萬億中石化大動作：3萬個加油站，能喝到咖啡!旗下便利店公開招總裁，網(wǎng)友評論亮了
一個比瑞幸更“兇狠”的咖啡品牌誕生，一年營收近3萬億的“巨無霸”中石化正式殺入咖啡市場，并于今天開始公開招聘總裁、副總裁等高管人士。
中石化易捷便利店發(fā)布全新品牌“易捷咖啡”，正式入局咖啡行業(yè)。目前，易捷咖啡已推出三大系列產(chǎn)品。
更鮮為人知的是，中石化旗下的易捷便利店已是中國便利店之王，門店數(shù)接近3萬家，遠(yuǎn)超7-11、全家等大眾熟知的品牌。憑借著中石化的3萬家加油站，易捷便利店擁有高達(dá)2.7萬家門店，按照這規(guī)模，易捷咖啡鋪開就是全國第一。網(wǎng)友紛紛感嘆，“星巴克、瑞幸再多，總沒有加油站多吧。”“現(xiàn)在的加油站，搞非油業(yè)務(wù)才是王道。” 事實上，“兩桶油”中的另外一家——中石油也已默默入局咖啡市場。
“巨無霸”中石化進(jìn)軍咖啡市場
不賣咖啡的石油公司不是好便利店。
9月初，中石化易捷聯(lián)合連咖啡發(fā)布了全新品牌“易捷咖啡”，宣布推出多款咖啡產(chǎn)品，首批落地蘇州9家中石化加油站，采用“外送+到店消費(fèi)”的模式。中石化咖啡，不僅可以像星巴克一樣坐在店里消費(fèi)，也可以2公里內(nèi)支持配送。
雙方為此還推出了微信小程序，消費(fèi)者可以在小程序上點(diǎn)單?；鹁阉?ldquo;易捷咖啡”微信小程序發(fā)現(xiàn)，首頁介紹為“一邊加油，一邊咖啡”。線上共計15款飲品，被劃分為與加油站場景結(jié)合的92#(黑白手沖)，95#(易捷特飲)，98#(經(jīng)典咖啡)等三大獨(dú)具創(chuàng)意的產(chǎn)品系列。
從定價來看，咖啡的價格區(qū)間在12元至28元。相較于市面上其他品牌咖啡，價格更加親民。而且目前還有限時特價活動，打完折價格區(qū)間在8.8元至19.8元。
從具體品類來看，基本涵蓋經(jīng)典咖啡品類，比如黑白咖啡、香草拿鐵、經(jīng)典可可等。與此同時，易捷咖啡還推出了創(chuàng)意飲品，將祖國各地的特產(chǎn)和扶貧產(chǎn)品融入咖啡之中。例如，當(dāng)咖啡遇上西藏卓瑪泉天然冰川飲用水和甘肅天水花牛蘋果，搖身一變成為易捷咖啡中的“蘋果冰萃咖啡”。
除此之外，小程序中顯示，易捷咖啡同時也售賣茶飲和碳酸飲料，比如羅漢普洱、蘋果氣泡水，滿足不同消費(fèi)者的需求。
與此同時，易捷咖啡已經(jīng)開始擴(kuò)充人力壯大團(tuán)隊。
今天，中國石化官方微信公眾號發(fā)布消息稱，向社會招聘中國石化易捷公司總裁、副總裁、財務(wù)總監(jiān)和人力資源部總經(jīng)理，共計6人。
據(jù)了解，中國石化易捷此次招聘總裁1人、副總裁3人、財務(wù)總監(jiān)和人力資源部總經(jīng)理各1人。本次招聘所有崗位面向社會公開招聘，工作地點(diǎn)均為北京。
網(wǎng)友：“喝完這杯95#，一口氣跑兩百公里”
其實早在去年易捷發(fā)布二代店時，就曾和瑞幸咖啡有過合作，想來當(dāng)時這個合作對于易捷而言，是對新業(yè)務(wù)的探索。
現(xiàn)在看來確實如此，估計是與瑞幸聯(lián)手后，易捷嘗到了咖啡市場的甜頭，如今干脆搞起了自己的品牌。92#、95#、98#……如此別致的名稱引起網(wǎng)友熱議：“看來以后可以逢人就吹牛：我去中石化喝油了!”
有網(wǎng)友調(diào)侃道，“是用加油槍裝杯嗎?”“喝完你能保證排放達(dá)標(biāo)不”;“咖啡杯型分為箱底、半箱、滿箱”;“喝完這杯95#，一口氣跑兩百公里，不費(fèi)勁。”“來杯98號咖啡，再給我的車來缸98號汽油“。
對于中石化咖啡，大家也是比較看好的。有人表示，加油站+咖啡店，無疑是站在巨人的肩膀上，攪起咖啡市場的萬丈風(fēng)云。還有人稱，中石化這個有意思，會去嘗試。
易捷——坐擁27000多家店鋪的便利店之王
3萬座加油站，一年營收近3萬億，日賺78億，中石化是當(dāng)之無愧的巨無霸。但是也許你不知道，中石化旗下的易捷便利還是中國的便利店之王。
來看一下數(shù)據(jù)。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(CCFA)最新發(fā)布的“2018年中國便利店TOP100”榜單，中石化易捷銷售有限公司以2.7萬家門店的規(guī)模，位居全國第一;緊隨其后的是中石油旗下的昆侖好客，以1.97萬家便利店的數(shù)量，位居全國第二;然后是美宜佳便利店，以1.55萬家便利店躋身全國第三。
而眾所周知的全家、7-11分別排名第7和第10。
根據(jù)中國石化最新披露的最新數(shù)據(jù)，截至2019年6月30日，易捷便利店的門店數(shù)已經(jīng)增長為27362家。易捷背靠中石化，線下有8000萬加油卡持卡用戶，線上8000萬微信粉絲，日均進(jìn)站超2000萬人次。
店鋪數(shù)量眾多，賺錢能力也不容小覷。根據(jù)公開財報顯示，2008年中石化非油業(yè)務(wù)收入為11億元。依托強(qiáng)大的資源，僅僅三年過后，2011年中石化非油業(yè)務(wù)收入達(dá)82.6億元，2012年首次達(dá)到110億元，2013年達(dá)到133億元。2016年易捷便利店營業(yè)收入351億元。根據(jù)《2018中國便利店發(fā)展報告》顯示易捷便利店2018年營收519.5億。
中石化為啥要賣咖啡?
作為一家石油公司，中石化為啥要開便利店，還要賣咖啡。
當(dāng)然是為了賺錢了。
對于中石化來講，賣咖啡，開便利店都是它推進(jìn)非油化業(yè)務(wù)的一角。而它涉足非油品領(lǐng)域的時間，則要追溯到2008年。早在2008年，中石化就開始介入非油品業(yè)務(wù)，成立了易捷。催促中石化加快非油化業(yè)務(wù)的動力，除了國外“加油站+便利店”的非油品業(yè)務(wù)極高的毛利貢獻(xiàn)率外，還有它自己不亮眼的財報。
自成品油差異化越來越小之后，中石化的財報數(shù)據(jù)增長就逐年放緩，令人焦慮。有人評論稱，“守著一座大金山，還虧錢了怎么行?”
這時，中石化接觸到了“加油站+便利店”的復(fù)合經(jīng)營模式，接觸到了非油業(yè)務(wù)，才明白了自身目前遇到的問題：成品油發(fā)展瓶頸。于是零售品牌“易捷”應(yīng)運(yùn)而生，便利店一座座拔地而起。
自2012年便利店業(yè)務(wù)營收破100億以后，后續(xù)都以幾乎100億/年的幅度在增長，2018年全年營收達(dá)到了600億。不過值得注意的是，對于擁有2.7萬家便利店的易捷便利店來說600多億的營收并不高。根據(jù)2.7萬家門店的統(tǒng)計，易捷便利店的日均銷售額超過了6000元。然而，與711、羅森和整個家族相比，單店銷售額要低得多。平均每天711的銷售額已經(jīng)超過2萬元，是易捷的三倍左右，差距仍然很大。
2019年中石化發(fā)布的半年報顯示，它的營業(yè)利潤為492億元，同比減少了27.6%，凈利潤為313億元，同比下跌24.7%。
更有危機(jī)感的是，民營油站巨頭正在崛起，外資石油巨頭也在小步進(jìn)入國內(nèi)成品油市場。
所以，發(fā)掘更多的盈利點(diǎn)成為了當(dāng)務(wù)之急，這就是易捷咖啡的由來。
在利潤方面，相比國外加油站動輒30%-60%的非油品業(yè)務(wù)毛利貢獻(xiàn)率，目前國內(nèi)大部分加油站的非油品業(yè)務(wù)只貢獻(xiàn)了整個加油站毛利率的5%-10%，還有足夠多的上升空間有待挖掘。
2020年中國咖啡市場規(guī)模將或破3000億大關(guān)
另一方面，中國咖啡市場也有很大發(fā)展空間。
《2019年-2025年中國咖啡行業(yè)市場供需預(yù)測及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示，2018年中國人均咖啡消費(fèi)量為6.2杯。隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內(nèi)咖啡消費(fèi)，預(yù)計到2019年末，中國人均咖啡消費(fèi)量達(dá)7.2杯;到2023年，達(dá)10.8杯。
與此同時，《2019年中國咖啡行業(yè)市場前景研究報告》顯示，2018年中國咖啡市場規(guī)模突破2000億元，隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，預(yù)計2020年市場規(guī)模將有望突破3000億元大關(guān)。
咖啡行業(yè)高歌猛進(jìn)，帶動中國咖啡廳數(shù)量迅猛增長。數(shù)據(jù)顯示，中國咖啡廳數(shù)量從2007年的1.59萬家，快速增長到2012年的3.18萬家，再到2018年的14萬家，預(yù)計2019年咖啡廳市場規(guī)模突破350億。
中國千億咖啡市場，如火如荼。
1998年雀巢所代表的速溶咖啡打開了中國咖啡消費(fèi)的大門;1999年星巴克進(jìn)入中國，2 0年后，中國咖啡市場中的咖啡品牌多樣，比如瑞幸咖啡、太平洋咖啡、上島咖啡等;與此同時，咖啡零售服務(wù)形式也多樣化，比如連鎖咖啡館、便利店咖啡、自主咖啡機(jī)等。
參考其他咖啡成熟國家的消費(fèi)頻率，中國消費(fèi)者咖啡消費(fèi)隱藏很大的提升潛力。
“另一桶油”也已入場攪局
加油站咖啡問世，攪局者并非中石化一人，中石油作為中國“兩桶油”之一，也大舉進(jìn)軍咖啡市場。
2018年中國便利店TOP100中，中國石油昆侖好客便利店穩(wěn)居第二，并且已經(jīng)在咖啡行業(yè)試水，開發(fā)了自有連鎖咖啡品牌——好客咖啡，價格集中在18-33元。
事實上，如今，咖啡業(yè)務(wù)正在成為很多石油公司便利店新的業(yè)績增長點(diǎn)，“石油系”咖啡正在崛起?？鐕凸綛P也在中國推出了自有咖啡品牌”wild bean”。
就連殼牌集團(tuán)執(zhí)行副總裁、零售業(yè)務(wù)總裁柯一凡去年在接受媒體采訪時也曾表示，殼牌的優(yōu)選便利店每年能夠售出約2.5億杯咖啡，“咖啡比油的利潤率要高得多”。一杯咖啡的生意，市場很熱鬧。不管是國內(nèi)還是國外的咖啡市場都硝煙彌漫，萬億爭奪戰(zhàn)的序幕才開始。
