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杭州擬為保護(hù)西湖龍井茶立法，違規(guī)使用專(zhuān)用標(biāo)識(shí)最高罰五萬(wàn)

杭州“西湖龍井”茶保護(hù)管理或?qū)⒂蟹梢馈?月6日，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例(草案)》在市司法局官網(wǎng)上公開(kāi)征求意見(jiàn)，從“西湖龍井”文化保護(hù)與傳承、品質(zhì)保護(hù)與提升、專(zhuān)用標(biāo)識(shí)管理與品牌保護(hù)等方面作出法律規(guī)定。

“西湖龍井”茶是指產(chǎn)于西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)，選用龍井群體、龍井43、龍井長(zhǎng)葉等從群體種中選育并經(jīng)審定的適制西湖龍井茶的茶樹(shù)品種的芽葉為原料，采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ傻?，具有“色綠、香郁、味醇、形美”品質(zhì)特征的扁形綠茶。

根據(jù)《條例(草案)(公開(kāi)征求意見(jiàn)稿)》，西湖龍井茶生產(chǎn)者每年度應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)申請(qǐng)西湖龍井茶專(zhuān)用標(biāo)識(shí)。該標(biāo)識(shí)是由農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)西湖龍井茶現(xiàn)有標(biāo)志和標(biāo)識(shí)的使用規(guī)則進(jìn)行細(xì)化所確定的，專(zhuān)用于西湖龍井茶生產(chǎn)、銷(xiāo)售的實(shí)物識(shí)別記號(hào)，包含使用主體、年份、規(guī)格、編號(hào)等信息。