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豬價連降 生豬產(chǎn)業(yè)鏈“信披制”醞釀出爐

豬價連降 生豬產(chǎn)業(yè)鏈“信披制”醞釀出爐

產(chǎn)能修復(fù),豬價連降。4月20日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開例行新聞發(fā)布會,回答我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)情況。當(dāng)前全國豬肉市場批發(fā)均價已連續(xù)12周下滑,業(yè)內(nèi)指出,后期國內(nèi)生豬供應(yīng)將愈加寬松。然而,豬價下滑這一消費(fèi)利好信號對供給端而言,卻也意味著盈利空間的持續(xù)壓縮。針對因玉米價格走高帶來的養(yǎng)殖成本上揚(yáng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長宋丹陽回應(yīng)指出,新季玉米收獲上市前市場供應(yīng)充足,價格上漲缺乏支撐。眼下,生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威發(fā)布制度即將醞釀出爐,指導(dǎo)預(yù)期并平抑市場波動。

全產(chǎn)業(yè)鏈引導(dǎo)預(yù)期

據(jù)宋丹陽介紹,目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在會同國家發(fā)改委、商務(wù)部、海關(guān)總署和國家統(tǒng)計局研究建立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威發(fā)布制度。通過統(tǒng)一權(quán)威的發(fā)布窗口,集中發(fā)布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的信息,指導(dǎo)生產(chǎn)主體合理調(diào)整產(chǎn)能,有效引導(dǎo)預(yù)期,平抑市場價格波動。

按照目前生豬價格走勢,建立全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威發(fā)布機(jī)制確也正當(dāng)其時。根據(jù)監(jiān)測,在經(jīng)歷連續(xù)12周回落后,4月第三周,全國集貿(mào)市場豬肉價格為38.96元/公斤,同比降27.6%。該價位較1月第三周最高價降低15.26元,較去年最高價則下降了20.68元。

“春節(jié)過后,豬肉需求正處消費(fèi)淡季,生豬及豬肉的價格下滑也十分明顯,疊加非洲豬瘟、凍品投放等因素影響,促成此輪生豬及豬肉價格的大幅下滑?!彼沿i網(wǎng)分析師錢濤指出。

“綜合來看,豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去了,后期供應(yīng)會越來越寬松?!痹谛竽莲F醫(yī)局副局長陳光華看來,按照目前生產(chǎn)恢復(fù)勢頭,今年6、7月份,生豬存欄有望恢復(fù)到正常年份水平。再過4個月左右,生豬的月均出欄量也會逐步恢復(fù)到常年水平?!鞍凑粘D曦i價的走勢,端午前后,豬價有可能會出現(xiàn)一波上漲。但是從前期新生仔豬量來推算,預(yù)計二季度,全國規(guī)模豬場肥豬出欄量同比增幅將達(dá)到50%,市場供應(yīng)總體寬裕,價格不太可能超過前期的高點(diǎn)?!?/p>

但生豬價格的大幅下跌確實(shí)會對養(yǎng)殖各端帶來不同程度的影響?!敖谪i價大幅回落的主要原因是生豬出欄明顯增加,加上春節(jié)后豬肉消費(fèi)下降;此外,也有養(yǎng)殖戶恐慌性出欄形成‘踩踏效應(yīng)’。”陳光華分析認(rèn)為。一位養(yǎng)殖戶表示,“豬價現(xiàn)在是一片綠,想要漲到16元一斤感覺有點(diǎn)難了。豬一天天越長越大,怕長太快,并不敢給它們喂太多飼料,不少同行也勸我能賣就賣”。

豬價下行與飼料上漲

雖然豬肉價格下行意味著肉食品消費(fèi)成本將逐漸歸于常態(tài),但不容忽視的是,連續(xù)上升的飼料價格也令供給端騎虎難下。

“玉米漲價不可避免地抬升下游的飼料養(yǎng)殖成本?!彼蔚り栔赋觯拔覀冋谂c有關(guān)部門一起,在抓好糧食生產(chǎn)的同時,通過增加超期儲存的稻谷、小麥投放,適當(dāng)擴(kuò)大玉米及替代品的進(jìn)口,引導(dǎo)調(diào)控需求等多項(xiàng)措施,保障飼料糧供應(yīng)?!?/p>

一般而言,玉米被養(yǎng)殖戶作為重要飼用原料,其價格起落直接關(guān)系養(yǎng)殖成本。根據(jù)監(jiān)測,今年一季度玉米市場運(yùn)行大體可以分為兩個階段:春節(jié)之前,受旺盛需求以及流通糧源偏緊的影響,價格持續(xù)走強(qiáng);春節(jié)之后,氣溫升高疊加農(nóng)民和貿(mào)易商售糧進(jìn)度加快,市場供給呈現(xiàn)階段性寬松,價格企穩(wěn)并回落。

“經(jīng)歷了春節(jié)消耗,養(yǎng)殖企業(yè)對飼料有補(bǔ)庫需求,而隨著天氣轉(zhuǎn)暖,非洲豬瘟有緩和跡象,3月生豬和母豬存欄環(huán)比止跌回升,共同提振著飼料需求,進(jìn)而影響著玉米的消費(fèi)?!彼沿i網(wǎng)消息分析指出,生豬產(chǎn)能繼續(xù)恢復(fù),飼用需求仍將穩(wěn)定增長。

目前,在玉米產(chǎn)區(qū)東北,玉米收購價維持在每斤1.35-1.4元,而華北地區(qū)則基本保持每斤1.45-1.5元的水平。宋丹陽指出,這個價格雖比去年漲幅擴(kuò)大,但與歷史最高價位的2014年相比,只是出現(xiàn)了小幅上漲。總體是近年來玉米需求增長的拉動和成本上升推動下,為恢復(fù)性上漲,這或讓連年虧損的玉米種植有了凈利潤,推動今年農(nóng)民種糧積極性大幅提高,玉米播種面積也有望明顯恢復(fù)。

為了進(jìn)一步緩解國內(nèi)供應(yīng)短缺局面,今年我國糧食進(jìn)口力度繼續(xù)加大。4月13日,據(jù)中國海關(guān)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,一季度我國大豆、玉米和小麥等谷物進(jìn)口量大幅增長。其中,進(jìn)口玉米672.7萬噸,同比增長超五倍;小麥進(jìn)口量達(dá)292.5萬噸,同比漲超一倍;大豆進(jìn)口量為2118萬噸,較上年同期的1779萬噸增長19%。

“從后期的走勢來看,綜合考慮農(nóng)民和貿(mào)易商手中的余糧、加工企業(yè)庫存以及進(jìn)口等因素,新季玉米收獲上市前市場供應(yīng)充足,價格持續(xù)上漲是缺乏支撐的。秋糧上市后市場供應(yīng)有望進(jìn)一步改善,以穩(wěn)為主保障谷物基本自給的格局不會改變?!彼蔚り柋硎尽?/p>

首要任務(wù)糧食安全

豬肉價格的平穩(wěn)運(yùn)行,與糧食生產(chǎn)息息相關(guān),生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威發(fā)布制度的意義也在這里,包括玉米在內(nèi)的糧食生產(chǎn)如何保障也成了一道必答題。

“我們將堅(jiān)持把糧食生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的首要任務(wù),奮力奪取夏糧首戰(zhàn)告捷,確保春播糧食面積只增不減,確保全年糧食面積穩(wěn)定在17.5億畝以上、玉米面積增加1000萬畝以上,確保全年糧食產(chǎn)量保持在1.3萬億斤以上。”宋丹陽說。

但需要注意的是,今年氣象年景仍不容樂觀,為糧食生產(chǎn)活動帶來壓力。其中,旱澇、極寒、極熱等極端天氣或?qū)⒍喟l(fā),重大病蟲害也呈重發(fā)態(tài)勢。據(jù)了解,目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已制定了防災(zāi)減災(zāi)預(yù)案,組織開展了“蟲口奪糧保豐收”行動,加密布設(shè)了草地貪夜蛾“四帶”防線,力爭減輕氣象災(zāi)害和病蟲害的損失,確保實(shí)現(xiàn)抗災(zāi)奪豐收。

蟲災(zāi)隱患引起政策端關(guān)注。3月30日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國農(nóng)作物重大病蟲害防控工作視頻會。會議指出,預(yù)計今年我國小麥條銹病、赤霉病大流行風(fēng)險高,草地貪夜蛾、水稻“兩遷”害蟲呈重發(fā)態(tài)勢,程度重于上年,要遏制重大病蟲暴發(fā)成災(zāi),確保草地貪夜蛾不造成大面積北遷危害,確保流行性、暴發(fā)性病蟲害不造成大面積減產(chǎn),確保境外蝗蟲不造成入侵危害,重大病蟲害防控處置率達(dá)到90%以上,總體危害損失控制在5%以內(nèi)。

截至目前,湖北、陜西、河南、四川等省已累計實(shí)施小麥條銹病防治面積超277萬畝次,云南、廣東、廣西等省份已累計實(shí)施草地貪夜蛾防治面積超221萬畝次。

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