奶茶、小龍蝦、坡子街,“五一”長沙旅游網(wǎng)紅元素受年輕人追捧
“我們三個人三臺手機、兩臺電腦,通過候補買票,才搶到來長沙的票。”在上海工作的鄒明(化名)經(jīng)身邊朋友的推薦,決定今年“五一”來長沙游玩。
從北京出發(fā)的劉偉(化名)告訴21世紀經(jīng)濟報道記者,他定在五一廣場附近的民宿,假期前是200多元一晚,假期漲到了800多元一晚。提前一天預訂超級文和友,竟然排號排到7000多。在一些不是很熱門的地段,他晚上10點排隊,一個半小時后才喝上茶顏悅色。
多項數(shù)據(jù)顯示,長沙是今年“五一”出行最熱門的城市之一。比如,從小紅書的“五一”搜索量來看,長沙是最受歡迎的旅行目的地,長沙的五一廣場為人氣最高的景區(qū)。
近年來,國潮消費興起的浪潮中,長沙本土品牌茶顏悅色、文和友圈粉無數(shù),成為到長沙不容錯過的打卡地。借助湖南衛(wèi)視等節(jié)目影響力,演藝之都長沙給人以青春活力的印象,也是迷弟迷妹們追星的重要基地。長沙本就是美食之都,既有正經(jīng)湘菜,也不乏臭豆腐、糖油粑粑、米粉等特色小吃,加之愛吃夜宵、夜間經(jīng)濟活躍,煙火氣息極大地撫慰了快節(jié)奏的現(xiàn)代人。
當然,僅具備這些“網(wǎng)紅”特質還不夠,長沙顯然也不滿足于此?!笆奈濉逼陂g,長沙致力于打造區(qū)域性國際消費中心,更多新型消費載體、場景、模式有望引入。馬欄山視頻文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園等項目的推進,在文化傳媒領域既有優(yōu)勢基礎上,如何謀求更高水平的國際競爭力,也是長沙重點探索的方向。
奶茶、小龍蝦、坡子街派出所
“一定要喝茶顏悅色!”很多首次去長沙的人,都會收到朋友這樣的囑咐。
鄒明和他的朋友們入住的酒店,不在熱門商圈,附近的茶顏悅色只需等候20分鐘。不過,在熱門商圈像五一廣場,雖然50米就有一家店,但是家家都在排長隊。鄒明說,排隊1個多小時才能點單,還要花20-30分鐘取到奶茶。
2017年逐漸火爆的茶顏悅色,并不急于擴張版圖,直到2020年才走出長沙,陸續(xù)在武漢、深圳開了店,新城市的新店開張都經(jīng)歷了大排長隊的盛況。
茶顏悅色的創(chuàng)始人呂良曾對21世紀經(jīng)濟報道記者表示,因為奶茶的創(chuàng)業(yè)門檻低,所以選擇了奶茶。有設計功底的呂良,確定了目前的古風品牌形象。茶顏悅色堅定走新中式奶茶的方向,不涉及咖啡類飲品,一杯十幾元的奶茶,走的是大眾化的路線。
“中國傳統(tǒng)文化在年輕人中越來越受追捧,茶顏悅色融合了‘茶’和‘國風’等中式元素,加上我們的食材比較新鮮?!眳瘟己唵慰偨Y了茶顏悅色火爆的原因。
劉偉在長沙旅游時,買了四個茶顏悅色的杯子,已經(jīng)寄回了北京,打算作為給朋友的伴手禮。他表示,長沙的文創(chuàng)可圈可點,像茶顏悅色、文和友都在賣周邊產(chǎn)品,很能滿足年輕人追求時髦的特點。
文和友是另一個出圈的長沙品牌,尤其是位于五一商圈的“超級文和友”,是總面積近20000平米、跨越7個樓層的大型綜合體,大手筆地還原了上個世紀八九十年代長沙市井生活場景,包括當年街頭的歌舞廳、理發(fā)店等招牌,也有刻意做舊的室內場景,收納了收音機、搪瓷臉盆等諸多極具年代感的物件,讓消費者在懷舊情景中手剝小龍蝦大快朵頤。
“長沙之所以會誕生茶顏悅色、文和友這些品牌,跟城市的包容度及消費理念有關。這些都超越了傳統(tǒng)餐飲消費,不僅要注重口味,還注重消費場景、消費感受?!敝心洗髮W商學院經(jīng)濟與貿易系主任傅沂對21世紀經(jīng)濟報道記者表示。
除了吃吃喝喝,還有不少年輕的游客被《守護解放西》中的民警圈粉,跑去長沙天心區(qū)坡子街派出所門口拍照打卡。
這不得不提長沙的另一大優(yōu)勢,影視傳媒業(yè)比較發(fā)達?!妒刈o解放西》2019年在B站上線,在青年群體中引發(fā)關注和討論,這是由B站和中廣天擇聯(lián)合出品,以坡子街民警為核心的真人秀。