奶茶漲價(jià)了!二十元一杯的快樂(lè),它配嗎?
奶茶品牌在漲價(jià)潮中大浪淘沙,你會(huì)選擇哪家?
作者:左宇坤
家在某三線城市的小徐“五一”假期逛街時(shí)發(fā)現(xiàn),家鄉(xiāng)一條兩、三百長(zhǎng)米的小商業(yè)街上,竟然總共開了十二、三家奶茶店。
“這真的能掙到錢嗎?”小徐很疑惑。
面對(duì)如此激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),小徐覺(jué)得品牌或許會(huì)通過(guò)低價(jià)策略跑出優(yōu)勢(shì)。但走了幾家門店卻發(fā)現(xiàn),奶茶漲價(jià)成了主流。
奶茶們,怎么了?
新式茶飲掀起“漲價(jià)潮”
不久前,飲料界巨頭可口可樂(lè)宣布漲價(jià)的消息讓不少“快樂(lè)水愛(ài)好者”感慨“再也不會(huì)快樂(lè)了”,也引來(lái)不少人調(diào)侃:“十幾塊的奶茶都喝得起,還會(huì)在乎這三塊錢的可口可樂(lè)?”
如今看來(lái),不僅是三塊錢的可樂(lè)要漲價(jià),十幾塊的奶茶身價(jià)也想竄一竄。
不久前,奶茶品牌茶百道上新不少夏日新品,一些當(dāng)家產(chǎn)品的價(jià)格也刷新了。楊枝甘露、黃金椰椰烏龍、1L水果茶等招牌產(chǎn)品價(jià)格均上調(diào)2元。
奶茶品牌CoCo都可的部分產(chǎn)品價(jià)格也有所上浮,茉香奶茶、紅果小姐姐、百香果雙響炮等產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)了1-3元,甚至連小料都沒(méi)放過(guò),珍珠、椰果等的價(jià)格由之前的1元上調(diào)到2元,漲幅100%。
更早,“為持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的飲品與服務(wù),我們將于2021年2月1日微調(diào)飲品售價(jià)。”年初,不少一點(diǎn)點(diǎn)門店擺出已經(jīng)了這樣的通知,宣布漲價(jià)。
同樣身價(jià)提高的還有此前主打平價(jià)的益禾堂。從前對(duì)標(biāo)蜜雪冰城的價(jià)位一路上漲,招牌產(chǎn)品益禾烤奶從6元到8元,價(jià)格上漲了三分之一。
同款奶茶飲品,價(jià)格上漲兩元。
“10元+”價(jià)格帶的新式茶飲品牌中,漲價(jià)之勢(shì)已然鋪開。而這一價(jià)格帶承載著奶茶消費(fèi)者中最大份額的群體,品質(zhì)與價(jià)格的博弈或許就在一、兩元之間,也讓他們對(duì)價(jià)格尤其敏感。
“我最開始喝CoCo都可的時(shí)候,原味奶茶只要4元一杯,如今它推出的新品價(jià)格都開始‘保20爭(zhēng)30’了?!庇芯W(wǎng)友回憶道。
“漲”聲一片引來(lái)了吐槽聲一片?!艾F(xiàn)在的奶茶店呢,老款漲價(jià)一兩元,新款直接20元以上,我的經(jīng)濟(jì)能力已經(jīng)跟不上奶茶漲價(jià)的速度了