解密茅臺(tái)鎮(zhèn):茅臺(tái)仍一瓶難求 代買一瓶酒可獲400元報(bào)酬
記者劉云鶴
無(wú)論茅臺(tái)怎么更名,人事如何變動(dòng),茅臺(tái)酒還是一瓶難求。在茅臺(tái)鎮(zhèn)只有兩處茅臺(tái)直銷點(diǎn),一處是國(guó)酒文化城,一處是茅臺(tái)國(guó)際大酒店。不過這兩處售酒地點(diǎn)也設(shè)置了諸多購(gòu)買條件。前一處地點(diǎn)憑借身份證一個(gè)月只能購(gòu)買一瓶,后一處地點(diǎn)只有入住的客人才能購(gòu)買,并且一人只能購(gòu)買兩瓶。
6月30日,國(guó)酒茅臺(tái)正式更名為貴州茅臺(tái)。半年多以來,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)生了不少重大變化,比如制定領(lǐng)導(dǎo)打招呼記錄制度,茅臺(tái)原董事長(zhǎng)袁仁國(guó)被雙開,集團(tuán)發(fā)生重大人事變動(dòng)等。作為國(guó)內(nèi)知名酒企,茅臺(tái)集團(tuán)的每一次變動(dòng)都成為關(guān)注的焦點(diǎn),同時(shí)也惹來不少爭(zhēng)議。無(wú)論是茅臺(tái)的投資者、經(jīng)銷商,還是依托茅臺(tái)酒生存的茅臺(tái)鎮(zhèn)人,雖在茅臺(tái)的一次次潛流暗變中悲喜交替,但依然停不下忙碌的腳步。
大門上“國(guó)酒”倆字已經(jīng)被拆除
7月2日下午,一進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)地界,茅臺(tái)酒的廣告,以茅臺(tái)命名的樓盤、道路等便鋪天蓋地地進(jìn)入眼簾。自從表述更名后,一些建筑物上的廣告還沒來得及更改,依然寫的是國(guó)酒茅臺(tái)。不過茅臺(tái)集團(tuán)大門上原來寫的“國(guó)酒茅臺(tái)”中,“國(guó)酒”二字已經(jīng)被拆除。
更名過后的茅臺(tái)集團(tuán)似乎沒受什么影響,包裝車間的機(jī)器依然在高速運(yùn)轉(zhuǎn),包裝工人們整齊地坐成一排,系繩、裝盒……動(dòng)作利索干練。釀酒車間也不斷傳出隆隆作響的聲音,雖然旁人無(wú)法進(jìn)入,但依然能聞到濃濃的酒糟味。
但在這忙碌的步伐背后,卻是人事上多次暗流涌動(dòng),更迭交替。
第一次大的變動(dòng)無(wú)疑是袁仁國(guó)時(shí)代的結(jié)束。今年5月,據(jù)貴州省紀(jì)委監(jiān)委消息,袁仁國(guó)嚴(yán)重違反政治紀(jì)律和政治規(guī)矩,大搞權(quán)權(quán)、權(quán)錢、權(quán)色、錢色交易,大肆為不法經(jīng)銷商違規(guī)從事茅臺(tái)酒經(jīng)營(yíng)提供便利,嚴(yán)重破壞茅臺(tái)酒營(yíng)銷環(huán)境;大搞“家族式腐敗”,最終被雙開。
自從去年5月份袁仁國(guó)突然離任后,李保芳便開始接棒掌舵茅臺(tái)集團(tuán)。不過,今年7月2日,茅臺(tái)再次更換了集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)班子,李保芳不再擔(dān)任中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司總經(jīng)理職務(wù),不再代行貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理職責(zé);李靜仁任中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司總經(jīng)理,代行貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理職責(zé);萬(wàn)波任中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司黨委委員、副總經(jīng)理;劉剛?cè)钨F州茅臺(tái)酒股份有限公司副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)。
售酒點(diǎn)排起長(zhǎng)龍 茅臺(tái)仍一瓶難求
無(wú)論茅臺(tái)怎么更名,人事如何變動(dòng),茅臺(tái)酒還是一瓶難求。在茅臺(tái)鎮(zhèn)只有兩處茅臺(tái)直銷點(diǎn),一處是國(guó)酒文化城,一處是茅臺(tái)國(guó)際大酒店。不過這兩處售酒地點(diǎn)也設(shè)置了諸多購(gòu)買條件。前一處地點(diǎn)憑借身份證一個(gè)月只能購(gòu)買一瓶,后一處地點(diǎn)只有入住的客人才能購(gòu)買,并且一人只能購(gòu)買兩瓶。
7月4日下午,在茅臺(tái)國(guó)際大酒店的一樓,不少人已經(jīng)在一處寫有“貴州茅臺(tái)”的門店門口排起了長(zhǎng)隊(duì),門口還有專門維持秩序的保安。有工作人員推來一車箱裝的茅臺(tái),還沒等進(jìn)店,就圍上來一撥客人,保安只好上前將人群驅(qū)散開,扯著嗓子不停喊著排隊(duì)。這些顧客都是茅臺(tái)國(guó)際大酒店的客人,很多人不惜花費(fèi)700元到幾千元不等的房費(fèi)來獲得買酒的資格,在他們心中,名字變了,但酒沒變。而在國(guó)酒文化城內(nèi)也是如此,很多人專門花60元門票進(jìn)來排隊(duì)購(gòu)買茅臺(tái)酒,盡管只能買一瓶,但是相對(duì)于住酒店的途徑,成本要低很多。
無(wú)論是選擇哪個(gè)地點(diǎn),在他們心中,如此大費(fèi)周章入手“茅臺(tái)”,都是值得的。有白酒行業(yè)的經(jīng)銷商表示,茅臺(tái)酒本就供不應(yīng)求,還有不少經(jīng)銷商喜歡囤貨,尤其是茅臺(tái)更名之后,囤貨得多了,市面上能流動(dòng)的茅臺(tái)少之又少,很多人付出大代價(jià)入手茅臺(tái)酒也可以理解。
代買一瓶酒可獲400元報(bào)酬
因?yàn)榉N種購(gòu)買條件的限制,茅臺(tái)鎮(zhèn)也催生了“代買”群體。在酒店蹲點(diǎn)的酒販子劉洪告訴記者,他們?yōu)榱四軌蚴召?gòu)茅臺(tái)酒,專門在此蹲點(diǎn),委托入住這里的客人幫忙買酒,可獲得100元到400元不等的費(fèi)用。如果客人能夠買到五星級(jí)的茅臺(tái)酒,可以獲得400元的報(bào)酬?!皶?huì)根據(jù)茅臺(tái)酒的級(jí)別對(duì)客人的報(bào)酬進(jìn)行定價(jià)?!眲⒑橹v述,“有些客人過來入住就是為了買酒,所以我們會(huì)盯那些為了別的事情而來的客人。能夠拿到報(bào)酬,很多客人還是愿意做的?!?/p>
劉洪講述,有時(shí)他們也會(huì)自己花700多元開一個(gè)最便宜的房間來獲得買酒資格,盡管如此,還是能從中獲得不少差價(jià)?!坝行┚凭退愠ス腿撕烷_房的成本,一瓶倒賣后也能賺取上千元的差價(jià),好的時(shí)候一個(gè)月就能倒賣幾十瓶茅臺(tái)?!?/p>
茅臺(tái)鎮(zhèn)摩的司機(jī)李先生除了是司機(jī)還幫人買酒,“據(jù)點(diǎn)”就在國(guó)酒文化城。他可以憑借自己的身份證一個(gè)月買上一瓶茅臺(tái),并且他還會(huì)花錢雇買手去買,一瓶酒的報(bào)酬是200元?!坝行┛腿瞬辉敢馀抨?duì),或者有些人趕時(shí)間不想自己排隊(duì),如果有人能幫著排隊(duì)購(gòu)買,多花點(diǎn)錢他們也是愿意的?!?/p>
不能只有茅臺(tái) 應(yīng)該百花齊放
其實(shí),在行業(yè)人士看來,只要酒的品質(zhì)沒有變,更不更名其實(shí)對(duì)茅臺(tái)的銷售不會(huì)有什么影響,茅臺(tái)去掉“國(guó)酒”二字后,反而能為白酒行業(yè)其他品類的酒提供一個(gè)公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?!罢l(shuí)做得好,誰(shuí)就是國(guó)酒,這樣其他的白酒企業(yè)也更有干勁兒,有利于優(yōu)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?!币幻?dāng)?shù)氐陌拙平?jīng)銷商告訴記者,不能只有茅臺(tái),應(yīng)該百花齊放。
一位網(wǎng)名叫“茅臺(tái)900元真不算高”的茅臺(tái)投資者表示,茅臺(tái)去國(guó)酒化首先是遵守商標(biāo)法。至于銷售問題,貴州茅臺(tái)酒已經(jīng)得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,它的歷史淵源不可更改,沒有國(guó)酒稱號(hào)它也是“無(wú)冕之王”,所以去國(guó)酒化并不會(huì)影響其銷售。
領(lǐng)導(dǎo)班子更換,有人覺得,從整體上看是好事,資本層和經(jīng)營(yíng)層至少在形式上有所分離,符合上市公司的治理準(zhǔn)則。資料顯示,李保芳自經(jīng)貿(mào)委空降、李靜仁自水庫(kù)和移民局空降,這次班子更替,一些領(lǐng)導(dǎo)層并不是從茅臺(tái)內(nèi)部培育出來的人才,不再遵循茅臺(tái)內(nèi)部培養(yǎng)提拔接班人的傳統(tǒng)。
此外,白酒分析師蔡學(xué)飛在接受媒體采訪時(shí)表示,袁仁國(guó)被查以及貴州茅臺(tái)內(nèi)部持續(xù)的一系列反腐動(dòng)作,肯定能有效打擊市場(chǎng)上的囤貨、炒貨現(xiàn)象,對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格回歸正常水平有一定引導(dǎo)作用。
茅臺(tái)鎮(zhèn)兩千酒廠,盼著茅臺(tái)漲價(jià)
赤水河畔遍地酒企酒商,銷售“傍大哥”靠緣分
一進(jìn)入貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),一股濃濃的酒糟味撲鼻而來。“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”的名號(hào),也能從這酒氣中感受到一二。
茅臺(tái)鎮(zhèn)因出“茅臺(tái)”酒而聞名天下,但茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒不止“茅臺(tái)”一種。茅臺(tái)的品牌地位給整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)帶來了不少發(fā)展機(jī)遇,眾多酒企搭上便車,但真正走出去的并不多。當(dāng)?shù)厝吮硎?,茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的酒廠加起來有2000多家,但是注冊(cè)過的卻只有300多家。
酒企遍地
盡管有赤水河穿過,7月的茅臺(tái)鎮(zhèn)還是干燥、炎熱,靠近河畔的空氣中,彌漫的酒糟味更是濃烈。河畔旁、山坳間,大大小小的酒廠到處可見。
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企不少是沿河畔兩岸駐扎,順著赤水河行走,制酒企業(yè)、賣酒商家密密麻麻連成一串。茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒廠家到底有多少?有人說有2000多家,有人說有3000多家或者更多。但是,最保守的數(shù)字是不低于2000家,而注冊(cè)過的卻只有300多家,其中,知名酒企不過十來家。
當(dāng)?shù)匾幻拙平?jīng)銷商李先生告訴記者,這個(gè)數(shù)字是有依據(jù)的。前幾年,當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)管理模式,所有酒廠按照窖坑收費(fèi),最后有點(diǎn)規(guī)模的酒廠統(tǒng)計(jì)出來有2000多家,這還不算小型的私人作坊。
李先生介紹,茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)黃金時(shí)期集中在2008年到2013年,在這段時(shí)間,白酒廠家迅速擴(kuò)張,競(jìng)爭(zhēng)激烈,銷售業(yè)績(jī)也是連年攀升。
除了獨(dú)特的地理環(huán)境等優(yōu)勢(shì),很大程度上是借力茅臺(tái)的影響力。公開資料顯示,2009年以后成為白酒第一品牌后,茅臺(tái)再次發(fā)力,為茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)發(fā)展帶來了機(jī)遇。加上貴州省政府以及相關(guān)政策的支持,各路資本開始投資茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒資源,一時(shí)間,這個(gè)赤水河畔的小鎮(zhèn),白酒產(chǎn)業(yè)遍地開花。
“舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,我們?nèi)ネ獾赝其N鎮(zhèn)上的白酒品牌,說了品牌很多人都不知道,但是我們說是茅臺(tái)鎮(zhèn)的,對(duì)方就會(huì)‘另眼相看’?!崩钕壬_玩笑說,“有種傍上了大哥的感覺。”
蹲點(diǎn)售酒人
茅臺(tái)鎮(zhèn)的獨(dú)特氣候環(huán)境和地勢(shì)優(yōu)勢(shì),成就了茅臺(tái)酒,也成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)。反過來,茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒行業(yè)也成就了茅臺(tái)鎮(zhèn)人。用當(dāng)?shù)厝说脑捳f,在茅臺(tái)鎮(zhèn),家家戶戶都稱得上是酒家。除了生產(chǎn)酒、賣酒、在酒廠打工等,還出現(xiàn)了蹲點(diǎn)售酒人。和普通的銷售不同,他們有固定的售酒地點(diǎn),比如茅臺(tái)集團(tuán)大院、景區(qū)門口,只要有人提到酒或者問路,總會(huì)有一些陌生人湊上前來詢問是否買酒。
賀先生就是蹲點(diǎn)售酒人之一。他的工作范圍集中在茅臺(tái)集團(tuán)一處包裝車間前不過幾百平的空地,就在小小的范圍內(nèi),他卻能“狩”來不少生意。他說,當(dāng)年茅臺(tái)用了村里的土地,自己曾有機(jī)會(huì)進(jìn)茅臺(tái)集團(tuán)工作,但他當(dāng)時(shí)只有十九歲,因?yàn)椴欢戮蜎]去,這么多年過去了,雖有遺憾但是不后悔,如今成為一名蹲點(diǎn)售酒人,不但自由,收入也很可觀?!拔屹u好幾個(gè)品牌的酒,客戶有大有小?!辟R先生說,像自己這樣的蹲點(diǎn)售酒人不少,就這幾百平的空地就有十幾個(gè)蹲點(diǎn)售酒人,茅臺(tái)集團(tuán)的其他地方也有不少。
為什么選擇這樣的方式售酒?賀先生帶著茅臺(tái)鎮(zhèn)人特有的自豪感概括道:“以前都是茅臺(tái)走向世界,現(xiàn)在是世界走向茅臺(tái)?!?/p>
這種蹲點(diǎn)售酒人在茅臺(tái)鎮(zhèn)隨處可見,買酒人也是來來往往不斷。不過,業(yè)內(nèi)人士介紹,賣的酒很可能是貼牌,買的酒也不一定是真酒。
借力“茅臺(tái)”
一個(gè)小鎮(zhèn)承載著幾千個(gè)酒廠,整體的生存環(huán)境還是比較艱難,上有茅臺(tái)地位不可撼動(dòng),下邊還有大大小小的酒廠在激烈競(jìng)爭(zhēng)。很多廠家都盼望著茅臺(tái)能夠漲價(jià),茅臺(tái)只要一漲價(jià),它們的生存空間就會(huì)變大,銷量就能明顯提升?!拔覀兣沃┡_(tái)漲價(jià),茅臺(tái)一漲價(jià),我們的業(yè)績(jī)馬上也就上來了?!币幻劬迫藛T告訴記者,其實(shí)很多企業(yè)都愿意向茅臺(tái)看齊?!岸枷肽茏龅孟衩┡_(tái)一樣,茅臺(tái)酒在鎮(zhèn)上也起到了一個(gè)榜樣的作用,對(duì)其他酒企來說有利有弊吧?!?/p>
茅臺(tái)鎮(zhèn)大大小小的商業(yè)街,幾乎都被賣酒的商店占滿。記者發(fā)現(xiàn),很多酒家的名字中都帶有茅臺(tái)二字,如果不仔細(xì)看,會(huì)以為是茅臺(tái)酒。比如有“茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒”“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”,等等,似乎總想跟“茅臺(tái)”二字聯(lián)系起來。在茅臺(tái)鎮(zhèn)的商業(yè)街上,賓館以酒命名,就連早餐店都是掛在品牌酒名之下,想找到一家其他的商店似乎都很難,看得人眼花繚亂。隨便一問這些開賓館、早餐店的老板,他們都有自己的酒廠。
一家正規(guī)酒廠的工作人員秦先生介紹,在茅臺(tái)鎮(zhèn),很多酒企是家族企業(yè),一些家族企業(yè)沒有股東,這樣有好處也有壞處。好處是,有的股東多的酒企商業(yè)氣息更濃,他們要保證企業(yè)快速賺錢,所以酒的品質(zhì)是沒有保證的,他們會(huì)大量收購(gòu)其他無(wú)牌酒廠產(chǎn)的基酒,而家族式酒企相對(duì)來說要好很多。壞處是,決策權(quán)只掌握在一個(gè)人手中,也容易出問題。
他還稱,白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,相互擠壓也相互依托,酒企成本高、投資大,一些正規(guī)酒企為了生存也會(huì)賣散酒,賣給有品牌的銷售公司,對(duì)方賺取差價(jià)。就連鎮(zhèn)上部分比較有名的民營(yíng)酒企品牌都有可能會(huì)賣散酒。
銷路靠“緣分”
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠眾多,不但自己內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),還要和整個(gè)貴州乃至全國(guó)的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),除了品質(zhì)是共識(shí),對(duì)于如何拓展銷路,如何在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出,記者得到的最多的回答就是“靠緣分”。這個(gè)“緣分”在當(dāng)?shù)匕拙菩袠I(yè)人看來,是人脈、人品、運(yùn)氣的集合。
“在這個(gè)圈子里,要想做好酒的品質(zhì)是無(wú)可爭(zhēng)辯的,但是很多酒的品質(zhì)都是不錯(cuò)的,那只能靠為人了,為人好了你人脈自然就廣,人脈一廣,銷路也就多了起來。”另一名經(jīng)銷商告訴記者,除了通過“熟人”銷售,再就是靠運(yùn)氣和緣分,面對(duì)一個(gè)陌生人,如何才能將你的酒推銷給對(duì)方,運(yùn)氣和緣分很關(guān)鍵?!霸谶@個(gè)圈子,人笨可以教,但是人品不好、心態(tài)不好,堅(jiān)決不行?!?/p>
“我們廣告其實(shí)投得也不多,只在一家衛(wèi)視投了廣告?!泵┡_(tái)鎮(zhèn)十大品牌酒之一的廠家內(nèi)部人員告訴記者,他們主要還是通過網(wǎng)絡(luò)渠道在銷售。除此之外,茅臺(tái)鎮(zhèn)每年都有糖酒會(huì),眾多白酒品牌在一起展示,互相交流,爭(zhēng)取更多走出去的機(jī)會(huì)。
目前,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒企主要依靠外銷。上述經(jīng)銷商表示,盡管整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒加起來數(shù)量龐大,但有人在數(shù)據(jù)上統(tǒng)計(jì)過,這里所有的酒加起來拿到整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)上,平均每家每戶分不到三瓶,這就說明,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒還是沒有徹底走出去。
不過茅臺(tái)鎮(zhèn)人對(duì)以后的銷路還是信心滿滿,“中國(guó)這么大,何況還要走向世界?!?/p>
茅臺(tái)曾九次申請(qǐng)“國(guó)酒”
從6月30日開始,“國(guó)酒茅臺(tái)”正式改名叫“貴州茅臺(tái)”,告別了曾經(jīng)使用多年的“國(guó)酒”宣傳語(yǔ)。6月29日上午,茅臺(tái)微信公眾號(hào)名稱由“國(guó)酒茅臺(tái)”悄然更名為“貴州茅臺(tái)”。而打開茅臺(tái)酒股份有限公司網(wǎng)站,上面也沒有了“國(guó)酒”字樣。
“國(guó)酒”二字的變化,意味深長(zhǎng)。過去17年間里,茅臺(tái)就國(guó)酒商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng),均被駁回。
公開資料顯示,茅臺(tái)首次向國(guó)家工商總局商標(biāo)局提交“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)的申請(qǐng)發(fā)生在2001年9月,最接近成功的一次也是茅臺(tái)最后一次發(fā)起申請(qǐng),是2012年7月,茅臺(tái)集團(tuán)申請(qǐng)注冊(cè)的“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)獲得初審?fù)ㄟ^,但在3個(gè)月的公示期內(nèi),工商總局商標(biāo)局收到了多家酒企提交的異議書近百份。
國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)在決定書中認(rèn)定,“國(guó)酒茅臺(tái)”這一商標(biāo)中的“國(guó)酒”文字成為茅臺(tái)集團(tuán)注冊(cè)商標(biāo)的組成部分獨(dú)占使用,易對(duì)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序產(chǎn)生負(fù)面影響,不予核準(zhǔn)注冊(cè)。
2018年8月13日,茅臺(tái)集團(tuán)在官網(wǎng)發(fā)布消息稱,放棄“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng),撤銷此前對(duì)商標(biāo)委和當(dāng)初對(duì)“國(guó)酒茅臺(tái)”提出商標(biāo)異議的31家白酒企業(yè)的訴訟申請(qǐng),并向國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)致歉,稱“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)已歷時(shí)十多年,對(duì)國(guó)家商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)復(fù)審決定,茅臺(tái)集團(tuán)“充分尊重,也樂于接受”。
今年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳表示,“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo)將于6月30日前停用。