杭州市“冠狀病毒肺炎”防控指揮部給全體市民發(fā)布10條建議,其中第六條提到可以“適當(dāng)補(bǔ)充維生素C,適量飲酒。”
唐代“藥王”孫思邈,早在一千五百年前在他的著作《千金方》中就明確提出 “一人飲,一家無疫,一家飲,一里無疫”的觀點(diǎn)。
另外,明朝李時(shí)珍也在《本草綱目》也明確寫道:“酒,天之美祿也,面曲之酒,少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興; 痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火。”
李時(shí)珍在《本草綱目》這段話講了適量飲酒的好處。 “和血行氣,壯神御寒,消愁遣興”,也講了過量酒的害處“傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火”。
此外,《黃帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《金匱要略》《齊民要術(shù)》《太平圣惠方》《圣濟(jì)總錄》等均將酒作為重要方略,并附錄了多種酒方。
歷史上,缺乏醫(yī)用酒精時(shí),高度白酒也常被用來殺毒。 歷史依據(jù)有了,那科學(xué)依據(jù)呢?
中國(guó)江南大學(xué)早已有研究證明,中國(guó)白酒中除了乙醇,還有酯類、有機(jī)酸、酚類化合物、吡嗪灰成分、萜烯類物質(zhì)等對(duì)人體健康有益的有機(jī)物。
心理學(xué)家、社會(huì)和進(jìn)化神經(jīng)科學(xué)研究小組負(fù)責(zé)人羅賓·鄧巴教授認(rèn)為,這種“男人間的聚會(huì)”能有效降低抑郁癥的發(fā)病率。 只有精神愉快了,身體機(jī)能才能更加康健,才能更有效的抗病毒,否則,無精打采,怎么能提高免疫力呢?
除了理論和專家的建議,白酒對(duì)防疫的積極作用也有一定的實(shí)踐證明。經(jīng)過對(duì)某名酒企業(yè)的觀察發(fā)現(xiàn),在酒廠釀造車間、發(fā)酵車間、原酒庫等有酒精分子彌漫的環(huán)境下工作的員工,以及經(jīng)常飲酒的男性員工無一例有癥狀病例。
任何事情都有兩面性,掌握一個(gè)“度”才是關(guān)鍵!
跑步好不好?好!但跑到膝蓋受損就不好!喝茶好不好?好!但是茶喝多了對(duì)胃也不好!
喝酒同樣有個(gè)“度”!不酗酒!不醉酒!“花開半賞,酒飲微醺”,飲酒適量才好!
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