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一則貴州茅臺(tái)人均薪酬超30萬(wàn)的消息在社會(huì)上引起軒然大波。實(shí)際上，在上市企業(yè)中，人均年薪30萬(wàn)并不少見(jiàn)。相較于人均年薪，貴州茅臺(tái)的用人策略則更惹人注目。12月9日，記者調(diào)查貴州茅臺(tái)招聘信息發(fā)現(xiàn)，名校畢業(yè)在招聘條件中十分顯眼。擬錄取名單中全部為名校畢業(yè)更是令人訝異。據(jù)了解，貴州茅臺(tái)曾多次提及人才戰(zhàn)略。“茅臺(tái)目前最緊缺的就是人才”“人才是最重要的資源”等觀點(diǎn)被不斷提出。無(wú)獨(dú)有偶，一周前，茅臺(tái)集團(tuán)還與貴州大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，近兩年，中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入到高增長(zhǎng)、高發(fā)展、高擴(kuò)容的節(jié)點(diǎn)。行業(yè)的火爆也使得人才流動(dòng)進(jìn)入到加速的周期。在這種情況下，企業(yè)為了下一步戰(zhàn)略布局會(huì)進(jìn)行人才引進(jìn)以及人才儲(chǔ)備。這也預(yù)示了白酒企業(yè)進(jìn)入高發(fā)展節(jié)點(diǎn)。

高薪高要求

貴州茅臺(tái)發(fā)布2020年社會(huì)責(zé)任報(bào)告后，人均年薪超30萬(wàn)的消息在坊間引起熱議。不過(guò)，相較于由于崗位不同而存在很大差異、參考價(jià)值并不高的平均薪資，貴州茅臺(tái)擬錄取人員的平均受教育水平更惹人注目。在一份2021年校園招聘擬錄取公示名單中，記者發(fā)現(xiàn)，擬招聘的31人全部來(lái)自國(guó)內(nèi)985、211高校及國(guó)外高校。

值得一提的是，擬招錄的全部員工受教育水平高是在招聘條件頗高的背景下發(fā)生。在2021年校園招聘簡(jiǎn)章中，招聘對(duì)象條件中報(bào)考者需滿(mǎn)足“985”高校畢業(yè)生的條件格外醒目。此外，12月9日，記者在貴州茅臺(tái)人事招聘系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)，貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)與貴州茅臺(tái)股份有限公司招聘人員頻率相較往年有所提升，在2018-2021年全部69條招聘公告中，2021年招聘公告有27條。

記者就此向貴州茅臺(tái)企業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)送采訪(fǎng)提綱，但截至發(fā)稿，對(duì)方尚未予以回應(yīng)。

如今，有關(guān)貴州茅臺(tái)超30萬(wàn)元人均年薪在互聯(lián)網(wǎng)上引發(fā)諸多討論，各類(lèi)觀點(diǎn)頻出，“人均年薪的概念過(guò)于籠統(tǒng)，人均工資應(yīng)該按照崗位不同區(qū)分，數(shù)據(jù)不具有說(shuō)服力”“不能單看平均數(shù)”“大企業(yè)果然不一樣”……甚至有網(wǎng)友問(wèn)，“還招人么?”

業(yè)內(nèi)人士指出，人均年薪超30萬(wàn)看起來(lái)的確是很高，甚至超過(guò)了許多行業(yè)，但這只是一個(gè)平均數(shù)。

據(jù)了解，計(jì)算上市公司人均薪酬的公式為(支付給職工及為職工支付的現(xiàn)金的本期發(fā)生額+應(yīng)付職工薪酬期末余額-應(yīng)付職工薪酬余額)/(期初員工人數(shù)+期末員工人數(shù))/2，得出的結(jié)果是廣義薪酬。

完善人才儲(chǔ)備

2021校園招聘條件中“985”畢業(yè)生的要求與近年來(lái)貴州茅臺(tái)在多次會(huì)議中提及的“茅臺(tái)目前最緊缺的就是人才”“人才是最重要的資源”等觀點(diǎn)不謀而合。

據(jù)了解，為了培養(yǎng)人才，貴州茅臺(tái)先后與江南大學(xué)、貴州大學(xué)進(jìn)行深入交流，通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研用融合、校企創(chuàng)新合作”等方式，為貴州茅臺(tái)企業(yè)人才儲(chǔ)備打下基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)顯示，2020年，貴州茅臺(tái)擁有本科及以上學(xué)歷員工數(shù)量達(dá)6675人，約占總員工數(shù)量23%。而在2016年，貴州茅臺(tái)擁有本科及以上學(xué)歷員工數(shù)量3112人，約占總員工數(shù)量15%。

在貴州茅臺(tái)眾多培養(yǎng)人才的方式當(dāng)中，茅臺(tái)學(xué)院最為與眾不同。2017年，由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司出資舉辦的本科高校——茅臺(tái)學(xué)院成立。茅臺(tái)學(xué)院設(shè)立的以釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全、資源循環(huán)科學(xué)與工程、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)為主的13個(gè)本科專(zhuān)業(yè)中，全部專(zhuān)業(yè)都與釀酒息息相關(guān)。甚至可以說(shuō)，茅臺(tái)學(xué)院是專(zhuān)業(yè)的酒業(yè)院校。

朱丹蓬表示，中國(guó)白酒行業(yè)從2019年開(kāi)始就已經(jīng)進(jìn)入到以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向的節(jié)點(diǎn)。當(dāng)整個(gè)白酒行業(yè)進(jìn)入到嚴(yán)重的內(nèi)卷化當(dāng)中，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的背后更多的是人才的競(jìng)爭(zhēng)。隨著醬酒熱的持續(xù)火爆，醬酒等白酒相關(guān)的人才成為各大酒企渴望的目標(biāo)，人才已經(jīng)成為整個(gè)白酒市場(chǎng)當(dāng)中的香餑餑。

高質(zhì)量成趨勢(shì)

如果將貴州茅臺(tái)放在全部上市公司當(dāng)中，人均30萬(wàn)的年薪其實(shí)并不顯眼。機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，在2020年A股上市公司中，非銀金融、銀行、傳媒、房地產(chǎn)與建筑裝飾行業(yè)人均薪酬位居前五，均超20萬(wàn)元，其中，非銀金融人均薪酬甚至超70萬(wàn)元。

實(shí)際上，高薪的高質(zhì)量人才在酒類(lèi)行業(yè)中已經(jīng)成為屢見(jiàn)不鮮的現(xiàn)象。年薪幾十萬(wàn)到百萬(wàn)在酒企招聘信息中并不少見(jiàn)。甚至在今年初，郎酒發(fā)布一則價(jià)值300萬(wàn)元的高額聘書(shū)來(lái)招募人才。越來(lái)越多的酒企對(duì)人才選拔重視起來(lái)，開(kāi)始“內(nèi)卷”。

白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家晉育峰指出，由于高質(zhì)量人才能夠?yàn)榫破髣?chuàng)造更高的價(jià)值，賦予更高的年薪，酒企的用人成本反而會(huì)越低。

與此同時(shí)，酒企員工與酒類(lèi)消費(fèi)者逐漸年輕化的趨勢(shì)同步起來(lái)，越來(lái)越多的年輕人走入酒企、走向管理層。數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺(tái)從事生產(chǎn)制酒五車(chē)間35以下的員工占比73.8%，制酒十八車(chē)間的平均年齡更是只有32.5歲。無(wú)獨(dú)有偶，張彪、董虎杰、張良三名“85”后走上瀘州老窖管理層，郎酒、董酒等區(qū)域名酒的核心高管中也出現(xiàn)了80后、90后員工。

朱丹蓬表示，隨著主流消費(fèi)群體年輕化速度加快，酒企員工也會(huì)隨之年輕化從而促進(jìn)品牌的年輕化進(jìn)程推進(jìn)。(記者 趙述評(píng) 王傲)