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90后白酒消費趨勢報告發(fā)布：送禮場景更多，南方人酒量更大_環(huán)球熱點評
農(nóng)歷新年臨近，白酒消費熱情日漸高漲。隨著90后成為白酒的消費主力群體之一，他們呈現(xiàn)出與以往不同的消費特征。
(資料圖)
1月10日，京東超市發(fā)布《90后白酒消費趨勢報告》，報告發(fā)現(xiàn)五大消費趨勢特征：90后送禮和朋友聚餐的消費場景更多；南方人要比北方人更能買；江蘇最愛囤酒，廣東位居其次；最受歡迎的Top10品牌，濃香型占五席；安徽比四川更愛濃香型。
在消費場景方面，每逢傳統(tǒng)節(jié)日，走親訪友等送禮需求飆升，帶動白酒消費激增。不少人認為，70后、80后的送禮需求更多，而實際上，90后送禮場景更多。
報告顯示，最受90后歡迎的Top15白酒中，禮盒裝有5款。而從整體來看，最受消費者歡迎的Top15白酒，禮盒裝僅為兩款。這意味著大部分人，購酒主要是用于商務(wù)宴請、朋友聚餐飲酒。
就朋友聚餐飲酒來說，90后也更多。根據(jù)調(diào)查問卷顯示，近六成90后消費者，在京東超市購買白酒，是為了朋友聚餐所用。而從整體來看，有近四成消費為朋友聚餐場景。
在地域特征方面，多年來，“北方人酒量大”、“山東最能喝酒”，已經(jīng)成為共識，而如今，90后有望打破人們的認知。
根據(jù)調(diào)查問卷顯示，90后消費群體，占比Top10的城市中，北方城市僅占兩席，為北京和天津，其中北京人“最能買”“最能喝”；而南方城市占八席，其中，上海占比最高。此外，成都、廣州、蘇州、重慶等城市的90后，白酒消費也較多。
從省（直轄市）角度來看，90后消費群體，廣東占比最多，北京和江蘇分列二三位。
不過，江蘇的90后消費者在購物節(jié)優(yōu)惠期間，囤入的白酒更多。2022年京東11.11期間，從10月31日20點至11月11日24點，成交額占比最高的省份是江蘇，達15%。緊隨其后的是廣東、北京、山東、浙江，依次分列二到五位。
這些地區(qū)同時也是白酒消費占比較高的區(qū)域，以及經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)，年輕人更懂得瞅準時機，以更實在的價格囤入白酒。
在香型偏好方面，濃香型、醬香型、清香型、鳳香型和兼香型位列前五。其中，90后喜歡的白酒品牌TOP10中，濃香型白酒占據(jù)5席，醬香型白酒占據(jù)3席，清香型和鳳香型白酒分別占據(jù)1席，這與整體消費群體的偏好相同。
對比各省來看，90后選擇的香型，與當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的白酒香型密切相關(guān)。以貴州為例，報告顯示，該省有超六成偏愛醬香型白酒，遠超其他省份。
同樣，陜西盛產(chǎn)鳳香型白酒，該省有13%的90后選擇該香型，高于其他省份。地理上臨近的省份青海和甘肅，也深受鳳香型酒文化影響，選擇該香型的分別達到8%與7%，位列二三。
而從省內(nèi)來看，90后更關(guān)注區(qū)域外的香型，更愿意“嘗新”。報告發(fā)現(xiàn)，四川是濃香型白酒生產(chǎn)大省，該省有近六成90后選擇該香型，但并非最多。安徽、江蘇、上海均超七成。
同樣，山西以汾酒為代表，盛產(chǎn)清香型白酒，該地有超過20%的90后選擇該香型，而選擇濃香型的則超過五成，選擇醬香型的超過20%。
此外，各地選擇兼香型白酒的90后較少，相對來說，湖北占比最多，達到9%。兼香型白酒擁有兩種以上主體香，具有一酒多香的風(fēng)格，由于湖北有九省通衢的地理位置，對南北口味兼容性較強，對兼香型白酒的接受度更高。
