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蔡學(xué)飛：白酒高庫存緣何而來？
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題：白酒高庫存緣何而來？
作者 蔡學(xué)飛 酒類分析師
近日，有酒業(yè)媒體發(fā)布消息稱，根據(jù)酒業(yè)知名人士統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)酒類流通領(lǐng)域社會(huì)庫存高達(dá)3000多億元，并且這個(gè)數(shù)據(jù)還不包括茅臺(tái)的社會(huì)庫存和啤酒。而根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年全國(guó)白酒銷售收入為6033億元，3000多億元相當(dāng)于近一半的銷售收入。按照這個(gè)比例，2022年酒企賣出的酒，目前起碼有一半還是庫存狀態(tài)。這引發(fā)關(guān)注與擔(dān)憂。但事實(shí)真是如此嗎？
首先，大家對(duì)于酒類“庫存”或許有一個(gè)誤區(qū)。很多時(shí)候，酒類高庫存并不全是壞消息，比如有的酒企處于擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，那么就會(huì)用高庫存來擠壓渠道商，從而打擊市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。再比如，有些經(jīng)銷商對(duì)于某些品牌未來銷售有信心，也會(huì)主動(dòng)地增加庫存來備貨。此外，一些名酒本身有產(chǎn)品的增值預(yù)期，渠道也會(huì)主動(dòng)多囤貨來獲取更高的利潤(rùn)。并且，大經(jīng)銷商與小經(jīng)銷商對(duì)于庫存的接受程度也不一樣。所以看待庫存問題要具體問題具體分析，不應(yīng)盲目恐慌。
其次，目前這3000多億元的酒類庫存是怎么來的？其實(shí)并不復(fù)雜，因?yàn)橐咔榈仍?，酒類消費(fèi)市場(chǎng)需求不振，渠道動(dòng)銷不暢，造成社會(huì)庫存積壓，屬于正?，F(xiàn)象。不過需要說明的是，2022年的酒類庫存也有相當(dāng)一部分是過去幾年酒企盲目開發(fā)的醬酒庫存，一部分是酒企漲價(jià)之后的中高端產(chǎn)品庫存，剩下的部分是大量中小型酒企的中低端庫存。根據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，酒類庫存中低端酒庫存約占40%，而醬酒庫存、漲價(jià)庫存、其他庫存各占20%。所以這其中既有客觀原因，也有酒企自身原因。很多酒商抱怨庫存高，其實(shí)是在為自己過去幾年的盲目擴(kuò)張買單罷了。(中新經(jīng)緯APP)
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