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3月15日,央視315晚會(huì)曝光“香精大米”,其中提到,無(wú)論是安徽壽縣永良米業(yè)庫(kù)房?jī)?nèi)的“泰子王”,還是來(lái)自安徽香王糧油食品科技有限公司的泰國(guó)茉莉香米,實(shí)際上均為本地大米,并非泰國(guó)進(jìn)口。不僅如此,后者散發(fā)的特有香味源于香精,而我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,不應(yīng)以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
在央視探訪中,香精的出售方為上海朗楓香料有限公司,在其上海張江地區(qū)的廠房中,成百上千種原料被隨意堆放,大部分外包裝上貼著各種代號(hào),湊近可聞到刺鼻味道。負(fù)責(zé)人讓員工從庫(kù)房拿來(lái)兩種大米香精,分別模仿了稻花香、泰國(guó)香米兩類香米的香味。在制作出售大米香精外,該公司還加工生產(chǎn)其他食用香精。
市界嘗試在淘寶、京東等多家電商平臺(tái)以“香米香精”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索,截至發(fā)稿,具體搜索結(jié)果已被屏蔽。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)目前有超8000家香米相關(guān)企業(yè)。從地域分布上看,廣西、山東以及湖南三地的香米相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多,分別為770余家,680余家及540余家。天眼查風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)顯示,從事香米相關(guān)的業(yè)務(wù)企業(yè)中,1.9%的相關(guān)企業(yè)曾出現(xiàn)法律訴訟,16.4%的相關(guān)企業(yè)曾出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)異常,1.1%的相關(guān)企業(yè)曾出現(xiàn)行政處罰。